Il y a quelques semaines, dans l’article Jardiner en bac ou en pleine terre: quoi savoir pour ne pas se planter?, Serge Fortier nous expliquait que, bien que le jardinage en contenants présente des avantages pour ceux qui manquent d’espace, il s’accompagne aussi de défis écologiques, comme l’utilisation accrue d’eau et de terreaux artificiels. Il recommande plutôt la culture en pleine terre pour ceux qui ont l’espace nécessaire. Je suis entièrement d’accord avec lui.
Malheureusement, nous n’avons pas tous la chance d’avoir un jardin en pleine terre. C’est mon cas! Je me considère déjà chanceux d’avoir une grande terrasse au deuxième étage en pleine ville. Comme beaucoup d’entre vous, la culture en contenants est ma façon de me reconnecter avec la nature au quotidien.
Face à l’impact écologique de cette pratique, je me suis posé la question: est-ce que le jeu en vaut la chandelle? Les avantages du jardinage en pots compensent-ils les effets négatifs sur l’environnement? Regardons ensemble les avantages, les inconvénients, et quelques solutions pour rendre cette pratique plus écologique.
Les avantages du jardinage en contenant
Qui n’apprécie pas un petit coin de verdure dans une cour bétonnée ou sur un balcon en pleine ville? Le jardinage en pots présente de nombreux avantages, tant pour nous que pour l’environnement.
- La jungle urbaine
Un des plus grands avantages du jardinage en contenants est qu’il permet de verdir des espaces urbains qui, autrement, resteraient gris et stériles. Que ce soit sur un balcon d’immeuble ou dans une petite cour, les pots apportent la nature là où il est impossible de planter en pleine terre. Cela embellit les lieux, offre un refuge pour les pollinisateurs et pour la faune urbaine, et réduit l’effet d’îlot de chaleur, cette chaleur étouffante qui s’accumule sur le béton et l’asphalte en milieu urbain. - Un air plus pur
Les plantes contribuent à purifier l’air en filtrant les polluants et en libérant de l’oxygène. Ajouter des pots de verdure dans nos villes aide à améliorer la qualité de l’air. Bien sûr, quelques pots sur un balcon n’auront pas le même impact qu’un arbre, mais chaque plante compte. Pour une amélioration significative de la qualité de l’air, il serait nécessaire d’intégrer davantage de plantes dans des projets d’infrastructure verte ou des initiatives de verdissement à plus grande échelle. - Un boost pour le moral
Les bienfaits ne sont pas uniquement environnementaux. Le jardinage en pots a également des effets positifs sur notre bien-être. Des études montrent que la présence de plantes réduit le stress, améliore la concentration et peut même stimuler la créativité. Si vous cultivez vos propres légumes en pots, la satisfaction d’une petite récolte peut vous encourager à adopter des habitudes alimentaires plus saines tout en renforçant votre connexion à la nature. - Cultiver le local
Le jardinage en contenants permet d’obtenir des produits frais, cultivés localement. Cette pratique favorise la sécurité alimentaire, réduit l’empreinte carbone du transport des denrées alimentaires et encourage l’autosuffisance.
Avec tous ces avantages, le jardinage en pots semble être une évidence, non? Eh bien, ce n’est pas si simple. Il y a aussi quelques inconvénients écologiques à considérer avant de dire qu’il est bénéfique pour l’environnement.
Les coûts écologiques
- L’eau du robinet à gogo
Si vous jardinez en pots, vous utilisez probablement l’eau du robinet pour arroser vos plantes. Cependant, l’utilisation régulière de cette eau a un impact environnemental non négligeable. L’eau potable est traitée et purifiée, ce qui consomme de l’énergie, et son transport jusqu’à votre domicile demande encore plus de ressources. De plus, si vos pots ne sont pas bien drainés, un arrosage excessif peut provoquer un ruissellement de nutriments, entraînant ainsi une perte de ces derniers et une pollution de l’eau environnante. - Le plastique à tous les étages
La majorité des pots sur le marché sont fabriqués en plastique, et nous savons tous que le plastique est loin d’être écologique. Avec la prise de conscience croissante concernant les microplastiques présents dans notre environnement, nos aliments et même nos corps, il devient urgent de limiter l’usage du plastique, y compris dans nos jardins. La production et la dégradation du plastique génèrent une empreinte carbone importante, et de nombreux pots bon marché se dégradent au soleil après seulement quelques saisons, générant encore plus de déchets. Même les pots en céramique, plus durables, comportent des coûts environnementaux liés à leur fabrication et à leur transport. - La tourbe: un ennemi caché
La tourbe, souvent utilisée dans les terreaux commerciaux en raison de sa capacité à retenir l’eau et à offrir de bonnes conditions de croissance, pose également problème. Elle est extraite des tourbières, des écosystèmes vitaux qui stockent de grandes quantités de carbone. L’extraction de la tourbe libère ce carbone dans l’atmosphère et détruit des écosystèmes ayant mis des siècles à se former. Dans un contexte de crise climatique, la récolte de la tourbe est un enjeu beaucoup plus sérieux que de nombreux jardiniers ne le pensent.
Comment rendre le jardinage en pots plus écolo?
Ne désespérez pas! Le jardinage en pots n’a pas à être coûteux pour l’environnement. Avec quelques astuces simples et réfléchies, vous pouvez verdir vos espaces urbains sans nuire à la planète.
- Soyez rusé avec l’eau
Une des façons les plus efficaces de réduire l’impact environnemental du jardinage en pots est d’améliorer la gestion de l’eau. Installez un récupérateur d’eau de pluie – vos plantes préfèrent cette eau, et en plus, c’est gratuit! Les plus bricoleurs d’entre vous peuvent même créer des systèmes d’irrigation reliés à un baril de pluie, avec une pompe et une minuterie. Choisissez des plantes résistantes à la sécheresse, qui n’ont pas besoin d’arrosages quotidiens. Une bonne couche de paillis (comme des feuilles déchiquetées) sur le sol aide également à réduire l’évaporation et à maintenir l’humidité. Les systèmes d’irrigation goutte à goutte sont aussi très efficaces, car ils arrosent directement les racines, limitant ainsi le gaspillage. - Réutilisez et recyclez vos pots
Plutôt que d’acheter de nouveaux pots, pourquoi ne pas réutiliser ce que vous avez déjà? De vieux seaux, des paniers, des caisses en bois ou même des baignoires peuvent être transformés en contenants originaux pour vos plantes. Si vous devez acheter de nouveaux pots, privilégiez ceux fabriqués en matériaux recyclés, ou choisissez des alternatives biodégradables comme le coco, le bambou ou le bois. - Dites adieu à la tourbe
Il est peut-être temps de se passer progressivement de la tourbe. Heureusement, il existe des alternatives! La fibre de coco, un sous-produit de l’industrie de la noix de coco, est l’une des plus populaires. Même si elle nécessite un traitement et un transport qui ont un impact écologique, elle reste une meilleure option que la tourbe. Des études sont aussi en cours pour évaluer l’utilisation de feuilles décomposées comme alternative écologique à la mousse de tourbe. Pourquoi ne pas faire l’expérience vous-même! - Plantez local
Lorsque vous choisissez des plantes pour vos pots, optez pour des espèces indigènes. Elles sont adaptées aux conditions locales, ce qui signifie qu’elles demandent généralement moins d’eau et de soins. De plus, elles soutiennent la biodiversité en fournissant nourriture et abri à la faune locale. - Optez pour le long terme
Essayez de cultiver des plantes qui dureront plus d’une saison. Les vivaces sont un excellent choix, car elles évitent d’avoir à acheter de nouvelles plantes et du terreau chaque année, réduisant ainsi l’impact environnemental global de votre jardinage.
Trouver l’équilibre entre les avantages et les coûts
Je ne connais pas d’études spécifiques démontrant de manière définitive que le jardinage en contenants présente plus d’avantages que d’inconvénients écologiques. Cela dit, il est toujours bénéfique d’essayer de réduire son impact environnemental.
Bien que le jardinage en pots puisse avoir certains coûts écologiques, comme la consommation d’eau et l’utilisation de matériaux non durables, ses avantages en milieu urbain peuvent potentiellement l’emporter, surtout si la pratique est écoresponsable. Apporter la nature dans les villes contribue non seulement à améliorer la qualité de l’air, à réduire la chaleur urbaine et à soutenir la biodiversité, mais aussi à renforcer notre bien-être personnel. Alors, jardiniers, continuons à verdir nos espaces, un pot ou une plate-bande à la fois, tout en prenant soin de la planète!