Les tomates aussi peuvent prendre un coup de soleil
Insolation sur un fruit de tomate.
Parfois vous voyez une décoloration vers le sommet d’un fruit de tomate, sur le côté le plus exposé au soleil: une plaque pâle ou blanche se forme et devient peu à peu beige ou même brun. Aussi, la plaque peut devenir enfoncée, car le fruit tout autour continue de grossir.
C’est une insolation ou, si vous préférez, un coup de soleil. Il survient quand le fruit, jusqu’alors à l’ombre du soleil, est exposé subitement à sa pleine intensité. Cela arrive quand le feuillage supérieur de la plante est enlevé ou, dans le cas des plantes cultivées en pot, vous avez changé son orientation.
Le fruit insolé ne guérira pas, mais demeurera comestible.
Pour éviter l’insolation, ne supprimez pas le feuillage supérieur de vos tomates et si vous devez changer une tomate en pot de place, faites-le par une journée grise ou maintenez son orientation original.
Autres fruits
Insolation sur un poivron.
Notez que l’insolation peut aussi affecter d’autres légumes fruitiers (poivrons, aubergines, concombres, etc.) et le même traitement s’applique: ne pas les exposer subitement au plein soleil, tout simplement!
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[…] les fruits subitement exposés directement au soleil à la suite d’une taille peuvent prendre une insolation (coup de soleil), comme dans la […]
Bonjour monsieur, mes tomates ont pris un coup de soleil, que faire pour les protégées,svp merci
Les fruits touchés garderont une tache, mais restent comestibles. Pour protéger vos plants, évitez de trop tailler le feuillage, car il protège les fruits naturellement. Vous pouvez aussi installer un voile léger ou une toile d’ombrage lors des journées très chaudes, et maintenir un bon paillage ainsi qu’un arrosage régulier pour réduire le stress des plants.