Par : Larry Hodgson
23 mars 2020

Courges qui résistent au blanc

Le blanc recouvre les feuilles des courges d’un semblant de poussière blanche. Photo: gardenerd.com

Le blanc ou maladie du blanc, parfois appelé oïdium, apparaît généralement sur les plants de courges au milieu ou à la fin de l’été. Le feuillage se couvre alors de taches blanc poudreux: on dirait que la feuille est couverte de sucre à glacer et l’effet est presque joli. Par contre, par la suite, les feuilles dépérissent et meurent, ce qui est moins attrayant et laisse souvent la plante avec seulement une tige nue et des fruits qui ne mûrissent plus ou qui ont un goût diminué. La baisse de la productivité peut être très importante. 

Il existe en fait de nombreux champignons qui peuvent causer cette maladie chez les courges, mais les deux principaux sont Podosphaera fuliginea (anciennement Podosphaera xanthii) et Erysiphe cichoracearum, presque indifférenciables à l’extérieur du laboratoire.

Il existe différentes façons de traiter le blanc (voir Quand les feuilles des courges et des concombres blanchissent… pour quelques idées), mais l’une des plus simples consiste à choisir et à semer des variétés de courges naturellement résistantes au blanc. Après tout, pourquoi traiter une maladie quand on peut la prévenir? 

Il faut noter que les variétés résistantes ne sont pas complètement à l’abri du blanc, mais qu’elles en sont moins affectées, ne montrant souvent aucun symptôme visible ou seulement un effet très léger. Ou alors, quand les symptômes sont plus sévères, ils arrivent plus tardivement, après la récolte. 

Donc, si le blanc des courges a été un problème dans le passé, le jardinier avisé choisira des variétés résistantes dans les années suivantes.

Liste de courges résistantes aux maladies

Les variétés ci-dessous sont considérées comme résistantes à l’oïdium. Il y en a sûrement d’autres, souvent identifiées dans les catalogues de semences par les lettres PM (powdery mildew) ou PMR (powdery mildew resistant) suivant le nom du cultivar (comme ‘Butterscotch’ PMR) ou ailleurs dans la description de la variété. Les catalogues sérieux indiquent toujours les résistances aux maladies, au grand bénéfice de leurs clients. 

Recherchez les variétés résistantes suivantes en magasin et dans les catalogues de semences, sur papier et en ligne.

Courges d’été

Courges d’hiver

Larry Hodgson

Journaliste et blogueur horticole, auteur de 65 livres de jardinage, conférencier et vulgarisateur hors pair, le jardinier paresseux, Larry Hodgson, nous a quitté en octobre 2022. Reconnu pour sa grande générosité, sa rigueur et son sens de l'humour, il a touché plusieurs générations de jardiniers amateurs et professionnels pendant 40 ans de carrière. Grâce à son fils, Mathieu Hodgson, et une équipe de collaborateurs, le blogue continuera sa mission. Le blogue le jardinier paresseux offre plus de 2800 billets aux amateurs de jardinage, toujours dans le but de démystifier le jardinage et le rendre plus facile aux participants. Si vous avez une question sur le jardinage, entrez-la dans Recherche: la réponse s’y trouve probablement déjà.

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