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Marc de café trop acide pour le compost?

Question: Je viens de lire que contrairement Ă  ce qu’on pense, il n’est pas conseillĂ© d’ajouter le marc de cafĂ© Ă  la terre du potager ou au compost parce que le marc est acide et ça nuit surtout aux vers de terre. Qu’en pensez-vous? 

Christiane Gélinas

RĂ©ponse: Les gens disent n’importe quoi sur Internet, n’est-ce pas? 

Le marc de cafĂ© n’est que lĂ©gèrement acide: selon la source, il aura un pH de 6,2 Ă  6,8. Or, un pH de 6,0 Ă  6,9 est considĂ©rĂ© comme parfait pour les sols de jardin. Pendant la dĂ©composition, son pH peut baisser temporairement, mais le pH fait le yoyo pour presque tous les produits ajoutĂ©s au compost. Ça fait partie du processus de dĂ©composition. Donc, je ne vois pas oĂą se trouve le problème.

D’ailleurs, ne perdez pas votre temps Ă  vous inquiĂ©ter de l’aciditĂ© des produits vĂ©gĂ©taux que vous mettez dans le compost. Les microbes dans le composteur les dĂ©composeront, peu importe leur pH d’origine. 

Et l’on peut ajouter le marc directement à la terre du potager aussi, en modération. (Si vous en appliquez trop, il tend à former une croûte impénétrable, ce qui réduira la circulation d’air aux racines en dessous.)

Les vers l’adorent

Les vers de terre adorent le marc de café. Photo: www.gardenandpatiohomeguide.com

Quant aux vers de terre, je peux vous assurer qu’ils adorent le marc de cafĂ©. Autrefois, j’en donnais Ă  manger aux vers de terre dans mon bac de vermicompostage et c’était un de leurs «mets prĂ©fĂ©rĂ©s». Pas que du marc de cafĂ©, bien sĂ»r, car il faut une variĂ©tĂ© de nourritures pour assurer leur bonne santĂ©, mais en modĂ©ration, Ă  raison de pas plus de 20% du volume.

En conclusion, il n’a pas de problème Ă  recycler le marc de cafĂ© que ce soit dans le jardin ou dans le compost. 

Le marc de café: produit miracle?

Quant aux prétendues vertus miraculeuses du marc de café (éloigner les insectes nuisibles, prévenir des maladies du sol, etc.), c’est de la poudre de perlimpinpin. C’est tout simplement un déchet compostable comme toute autre. Lisez Le pour et le contre du marc de café pour en savoir davantage.

Étiquettes + Marc de café, Marc de café dans le compost, Marc de café acide?


commentaire sur "Marc de café trop acide pour le compost?"

  1. Denis Fortier dit :

    Les sachets de thé pour les vers aussi sont excellent

  2. Andrée dit :

    Pour avoir intégré du marc de café à mon compost depuis 19 ans cette année, je confirme que le Jardinier paresseux a parfaitement raison! Merci et bonne fin de journée!

  3. anaverbaniablog dit :

    Noûs voilà fixés !!

  4. guy pettigrew dit :

    Est-ce que la coquille d’oeuf s’est bon pour le jardin

    • Elles donnent très, très peu au sol, car elles ne se dĂ©composent presq. Et ce qui ne dĂ©compose pas n’enrichit pas le sol.

      On peut les mettre au compost. C’est une façon de les recycler, mais en fait, elles donnent très peu (presque rien) au compost.

  5. Anonyme dit :

    Bonjours, mortier pilon pour les coquilles d œufs, c est un bon moyen d augmenter leur vitesse de decomposition dans le temps. Merci pour le café, j avais aussi lu et pas sur internet que cela pouvais nuire, ce qui n est donc pas le cas, ceci dit ca sert a tellement de chose que ce n est jamais gâché.

  6. Louise dit :

    Le marc de café a été bénéfique pour moi, après 5 ans d’attaque de petits vers vert au printemps qui venaient se régaler des bourgeons et petites feuilles de mon rhododendron, l’année où j’ai mis du marc de café ils ont disparues et les fleurs sont revenues. Maintenant j’en met à chaque année, c’est un coin où j’ai des plantes qui préfèrent l’acidité du sol. Je ne sais pas pourquoi, mais je suis vraiment contente.

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