Mythe à éclater: la goutte qui brûle le feuillage
Parmi les mythes horticoles les plus tenaces (et il y en a des centaines) est celui qui dit qu’il ne faut pas arroser les plantes, et surtout pas le gazon, au plein soleil brûlant, doublement quand il fait chaud. Sinon, assure le mythe, les gouttes d’eau qui tombent sur le feuillage agiront comme une loupe et feront vite de brûler le feuillage.
Mais brûler une feuillage avec une goutte d’eau est tout simplement impossible. Dans vos expériences d’enfant où vous avez utilisé une loupe pour allumer un morceau de papier ou rôtir une petite fourmis sans défense (on était très méchant à cette époque, n’est-ce pas?), rappelez-vous qu’il fallait tenir la loupe à une certaine distance de la surface à chauffer afin de concentrer les rayons. Or une goutte placée directement sur la feuille est trop proche d’elle pour le faire. De toute façon, les gouttes d’eau qui tombent sur des feuilles au plein soleil s’évaporeront trop rapidement pour causer quelque dommage que ce soit aux plantes.

Pas vrai, mais quand même…
Mais… mettre ce mythe en application est quand même utile indirectement, car il pousse les jardiniers à éviter un autre faux pas. C’est que l’eau appliquée au plein soleil, surtout quand il fait chaud, aura tendance à s’évaporer avant de pénétrer le sol. Un arrosage au plein soleil du midi est donc moins efficace qu’un arrosage fait tôt le matin, à la fin de la journée ou par temps gris. Ainsi, arroser au plein soleil est moins efficace et gaspille davantage l’eau.
Meilleur moment
Le moment idéal pour arroser est tôt le matin. D’abord, c’est généralement le moment le plus frais de la journée et le sol aussi est à son plus frais. Ainsi l’évaporation sera réduite au minimum et essentiellement toute l’eau appliquée pénétrera dans le sol où elle sera facilement disponible pour les racines des plantes. Aussi, le feuillage aura le temps d’assécher pendant la journée, réduisant les risques de maladie. (Les spores de la plupart maladies foliaires germent mieux sur un feuillage humide.)
Deuxième meilleur moment
La soirée est le deuxième meilleur moment pour arroser, car le soleil ne plombe plus, réduisant l’évaporation, mais il y aura quand même plus d’évaporation que le matin, car le sol et le feuillage seront encore assez chauds. Par contre, si vous arrosez en fin de journée, essayez de le faire sans mouiller le feuillage (à cette fin, un tuyau suintant serait très utile), car si le feuillage reste humide toute la nuit, cela augmente les risques de maladies.
Quand les plantes ont soif!
Par contre, ne soyons pas plus catholiques que le pape: si jamais vos plantes manquent sérieusement d’eau et le seul moment où vous pouvez les arroser est au plein milieu de la journée, au soleil brûlant, allez-y. Mieux vaut sauver les plantes même si l’arrosage est un peu moins efficace. Dans ce cas, arrosez un peu plus longtemps pour que l’eau descende bien dans le sol au pied des plantes assoiffées.
Ce texte a été publié pour la première fois sur ce blogue en juillet 2015. Il a été révisé et sa mise en page a été adaptée.
Superbe article ! Hâte de lire le prochain
Merci!
Instructif et… souvent logique ! Merci bien
Ces mythes au jardin qui ont la vie dure, le préféré de ma femme c’est la taupe hémophile du coup le jardin est truffé de bouts de verres pour au final constater que c’était des rats taupier, pour les mythes sur l’eau on dit aussi qu’il ne faut pas donner à boire à quelqu’un qui crève de soif dans le désert, il faut seulement lui humecter les lèvres, heureusement que cela ne m’arrivera pas à moins que le réchauffement ne gagne beaucoup de terrain.
?
Un mythe, par définition, est une histoire qui rassure. Vous m’apprenez beaucoup de choses, mais cette fois-ci je vais garder mon mythe. J’aime cette histoire de goutte ramassant en elle la puissance du Soleil, suffisamment pour brûler.
Très instructif. Comme toujours. Pensées à Monsieur Larry.
Merci pour cette précision, par contre, à chaque année, mes feuilles de betteraves sont picotées. J’ai cru que c’était pour cette raison, une brûlure au soleil et j’ai essayé d’arroser plus près du sol, mais c’est très difficile, parce que les feuilles sont encore très petites quand elles commencent à se picoter. De quoi cela peut-il bien dépendre?
Très utile information pour une lève-tard!
Notre terrain est inondé de soleil presque toute la journée car nous avons transformé un terrain vide en installant une pelouse, le couvrant aussi de trèfle, de plates-bandes, de quelques arbres pas encore à leur pleine hauteur. Donc plein d’endroits à arroser.
Sans culpabilité donc! Merci.
Je me disais la même chose. S’il pleut en plein soleil sans que ça pose problème, pourquoi ce serait risqué que moi j’arrose? Un vieil homme qui jardine avec moi m’a dit que c’était la présence du chlore dans l’eau filtrée par la ville qui créait le problème, à la différence de l’eau de pluie ou de celle de laquelle le chlore s’est évaporée (restée dans un arrosoir suffisamment longtemps, par exemple). Ça m’a paru assez sensé pour éviter l’arrosage en plein soleil sur les feuilles à l’eau chlorée. Qu’en dites-vous?
Svp est-il possible de faire disparaître le message de nous avons besoin de. Vous j’ai contribué il y a qq temps ce message m’apparaît au point où je ne peux continuer à lire le message du jour
Merci de rappeler ce que je n’avais pas été en mesure de lire en 2015. Personnellement la mention du chlore ne me paraît pas insensée, et le fait que si c’est une ondée certes le soleil réapparait immédiatement mais c’est généralement plus progressif, dans « nos » régions tempérées. Mais c’est vrai qu’en pays de mousson on passe d’une pluie torrentielle de grosses gouttes tièdes au soleil éclatant en quelques instants et c’est justement à cette période que la végétation croît et se multiplie de plus belle!!!
Toutefois je garde de la fréquentation ou domiciliation de la Normandie, de la Bretagne et de l’Auvergne que l’eau qui sature l’atmosphère du fait de crachins et bruines quotidiens est cause de tout ce vert qui nous assaille quand on y aborde.
l’exemple de faire rôtir une fourmis n’était peut être pas nécéssaire =/ bien des gens n’ont jamais même pensé de faire cela ! breff c’est mon opinion!
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