Légumes Truc du jour

Mes pommes de terre ne fleurissent pas!

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Une pomme de terre peut avor des fleurs violettes ou blanches… ou pas de fleurs du tout!

Les pommes de terre de votre voisin sont en pleine floraison alors que les vôtres ne montrent pas le moindre bouton floral. Sont-elles en retard? Avez-vous fait une gaffe monumentale quelconque? Votre récolte sera-t-elle nulle?

Vous pouvez vous détendre, car la floraison n’est pas du tout obligatoire pour les pommes de terre. Certaines variétés fleurissent facilement, d’autres rarement, d’autres pas du tout (du moins dans les régions septentrionales) et cela ne change rien à la récolte. C’est en bonne partie une question de variété, malgré que l’environnement soit aussi un facteur.

D’ailleurs, parfois les variétés qui fleurissent produisent de petits fruits verts et d’autres années, pas du tout. (Lire Mes pommes de terre produisent des tomates! pour savoir pourquoi.)

Pommes de terre nouvelles

Certains jardiniers comptent sur la présence de fleurs pour leur indiquer quand récolter les pommes de terre nouvelles, car habituellement le début de la floraison correspond plus au moins au début de la production des premiers tubercules. Donc, quand leurs plantes ne fleurissent pas, ils ne savent plus quand récolter.

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Pommes de terre nouvelles.

Pour palier à ce manque, surveillez les pommes de terre de vos voisins. Quand leurs pommes de terre sont en fleurs depuis une semaine ou deux, fouillez dans le sol au pied d’un de vos plants pour voir si les tubercules sont d’une taille acceptable. Notez que les pommes de terre nouvelles ne se conservent pas bien, donc on n’en récolte que suffisamment pour ses besoins immédiats.

La récolte principale

Quant à la récolte principale, allez-y quand les feuilles sont presque toutes jaunies. Sous de bonnes conditions, vous pouvez conserver les pommes de terre mûres tout l’hiver.

23 comments on “Mes pommes de terre ne fleurissent pas!

  1. Gilles Giroux

    Bon matin
    je voudrais savoir mes 2 argousier rouge il a plus de fruits et de feuilles le blanc est super beau

    merci
    Marie France

  2. Francine Banville

    Bonjour! Je suis bien contente de cette chronique. Je cultive des pommes de terre bleues depuis plusieurs années et habituellement il y a des fleurs bleues et cette année ,pas beaucoup ont fleuri. Alors je vais persévérer et attendre que les plants flétrissent . Je dois vous dire que je les cultive en pot. Est-ce que cela a une influence?

  3. Je suis bien contente de lire cet article. J’étais pas mal perplexe que mes patates à moi ne fleurissent pas alors que celle de mon père et mon grand-père ont toujours fleuri, depuis aussi loin que je puisse me souvenir dans ma tendre enfance! Mais bon, ça fait 3 ans que je récoltes des patates de plants qui ne fleurissent pas alors j’en était venu à la conclusion que c’était pas si grave. Je ne fait pas pousser la même variété qu’eux alors c’est probablement ça.

  4. Fribulien

    Bonjour, mes plants de pommes de terre roseval ne m’ont donné que 3 pommes de terre par pieds est ce normal ?

  5. ReNée Dion

    Doit on couper les fleurs ou les laisser sur le plant jusqu’a La récolte ? Est ce que cela a de l’importance ?

  6. Tomate urbaine

    J’ai mis trois pommes de terre germées dans un grand pot vers la mi-juin. J’ai eu beaucoup de tiges, mais pas de fleurs. Il y a environ deux semaines, les tiges ont commencé à jaunir et à plier à leur base. Est-ce normal? Est-ce que les pommes de terre exigent beaucoup d’eau, beaucoup de soleil? Merci.

    • Chez la pomme de terre, la floraison n’est pas nécessaire pour la production de tubercules. Certaines variétés fleurissent, d’autres pas. Le jaunissement du feuillage indique tout simplement que les pommes de terre sont prêtes à récolter!

  7. ouf je suis rassurée, elles commencent à jaunir et je n’ai pas vu de fleur. l’an dernier (autre variété) il y a eu des fleurs mais pratiquement pas de pdt (j’avais planté sur le gazon)cette année, j’ai planté dans 20 cm + tonte , re tonte pour le buttage et re buttage. Ce sont des primeurs que j’ai laissé vieillir (st Nicolas je crois, c’est tout ce que j’ai trouvé à l époque comme plant. Merci des conseils

  8. Nathalie

    Mes Charlottes ont été plantées mi-mai elles ont beaucoup poussé sans aucune fleur. Aujourd’hui elles commencent à s’affaisser. Cela veut-il dire qu’il faut ramasser ? Je suis 100% débutante. C’est une première. Merci de vos commentaires à venir.

  9. bonjour, j’ai des plans de pomme de terre qui ont fleuris. Il parait que ca donne un genre de fruit comme une tomate verte. est ce qu’on peut planter les graines qui sont à l’interieur ? merci

  10. Pépita

    Bonjour, merci pour votre blog et vos conseils pour les jardiniers débutants!
    Mes pommes de terre plantées depuis le 15 avril, n’ont pas fleuri et le feuillage commence à jaunir et à s’affaisser. A vous lire, c’est le moment de ramasser, mais comment procéder? Selon les besoins? Ou récolter toute la production en une seule fois? Bien à vous, Pépita

  11. Un écureuil mange mes fraises ! Que faire ?

  12. Bonjour j’ai planté des pomme de terre fin avril , depuis quelque semaines les pieds on flétri et jauni , j’ai regardé la recolte sur 2 pieds , les pomme de terre sont toute petit la taille d’un pouce. Est ce qu’il est trop top pour les récolter ?

    • Si le feuillage est jaune, le tubercules ne grossiront plus. Peut-être que c’était une variété à petit tubercules? Sinon, quelque chose dans vos conditions ont dû pas convenir.

  13. Francine A.

    Bonjour. J’ai planté des rattes en pot. Beaucoup de feuillage après les avoir butter plusieurs fois mais pas de fleurs. Le feuillage est encore vert donc…j’attends. Merci de tous vos conseils.

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