L’eau de cuisson peut fertiliser vos plantes

L’eau de cuisson des légumes, des fruits et même des œufs contient des minéraux utiles aux végétaux. Pendant la cuisson, une partie des éléments nutritifs hydrosolubles, comme le potassium, le calcium et le magnésium, se dissout dans l’eau. En réutilisant cette eau pour arroser votre plate-bande, votre potager ou vos plantes d’intérieur, vous récupérez donc une ressource qui serait autrement gaspillée. C’est un geste simple qui contribue à la fois au bon développement des plantes et à la réduction des déchets domestiques. Sans sel Il faut toutefois préciser que cette pratique n’est valable que si aucun sel n’a été ajouté à l’eau. Les plantes ne tolèrent pas l’accumulation de chlorure de sodium dans le sol. Le sel peut déshydrater les racines, brûler les tissus et perturber l’absorption de l’eau. Avant d’utiliser l’eau de cuisson, il est également préférable de la filtrer pour retirer les morceaux de légumes, puis de la laisser refroidir complètement. L’eau chaude peut endommager les racines et... Lire la suite >