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Douceur et romance : la vanille

Bien que le chocolat soit sous tous les projecteurs à la Saint-Valentin, ce n’est pas de cette délicieuse, décadente et gourmande à merveille dont je vais vous parler aujourd’hui. J’ai envie de vous partager de la romance, de la délicatesse et du raffinement en cette fête de l’amour, car, que seraient les petites douceurs du quotidien sans cette saveur unique qu’est… la vanille? L’ingrédient essentiel à tous les péchés sucrés et aux journées spa La vanille a une odeur douce et délicate qui est souvent associée à l’amour et à la romance.  (Franchement, après un gros morceau de gâteau au chocolat, je me sens plus lourde et somnolente qu’après un léger gâteau vanillé! Il y en a un des deux qui finit mieux la soirée en amoureux, si vous voyez ce que je veux dire…!) Pensez un instant à vos recettes de gâteaux, de crêpes, de crèmes brûlées, de tartes… (je me donne faim!) Quel est l’ingrédient en commun, outre... Lire la suite >