Des tulipes canadiennes? Qui l’aurait cru?

Champs de tulipes en fleurs chez Vanco Farms. Photo: Vanco Farms Il y a deux ans, j’ai pu faire une visite unique: à Vanco Farms à l’Île-du-Prince-Édouard, producteur de pommes de terre… et de tulipes!  Cette dernière production surprend: les tulipes ne viennent-elles pas des Pays-Bas (la Hollande)? Oui, pour la vaste majorité, car ce pays produit 4,3 milliards de bulbes de tulipe par année et les expédie à travers le monde. Mais la production de tulipes a maintenant un pied-à-terre au Canada aussi, et c’est que je suis allé voir. Voir l’autre côté de la médaille Je suis parti voir les champs de tulipes à Vanco Farms à l’automne pour voir la sélection et la plantation des bulbes. J’ai déjà visité — d’ailleurs plusieurs fois! — les champs de tulipe de la Hollande au printemps quand ils sont remplis de couleurs saisissantes, arrêtant en même temps, bien sûr, dans le célèbre et si coloré jardin Keukenhof. C’est vraiment une expérience extraordinaire... Lire la suite >