Tomates anciennes imparfaites
Les tomates anciennes ne sont pas toujours égales. Photo: nuvomagazine.com Question: J’ai l’habitude de planter plusieurs variétés de tomates anciennes tout en ligne dans un petit espace. Mes fruits ne sont pas parfaits. Ça m’intrigue. Est-ce que les pollinisateurs mélangent la génétique de mes 12 variétés et me donnent des fruits autres que ceux espérés? martinsoleil Réponse: En fait, les tomates s’autopollinisent presque toujours: à cause de la structure de la fleur, il y a rarement des transferts de pollen entre deux variétés. Voici un texte à ce sujet: Comment prévenir la pollinisation croisée chez la tomate. Donc, normalement, il n’y a pas de mélange génétique. De plus, même s’il y avait un mélange génétique, cela ne changerait pas le goût ni la forme de fruits de la saison en cours. Ce sont seulement les semences de la deuxième génération, donc, des semences que vous auriez récoltées à partir des tomates anciennes poussant côte à côte, qui contiendraient un mélange de gènes. Donc, si... Lire la suite >