Des tomates à l’envers… d’accord, mais pourquoi?

Oui, on peut cultiver des tomates à l’envers, avec les racines vers le haut et les tiges, feuilles, fleurs et fruits vers le bas. Il existe des systèmes commerciaux — essentiellement un pot avec un trou dans le fond — spécifiquement destinés à cette culture, mais il est facile de convertir un simple seau de plastique en pot pour tomates suspendues. Tout cela est bien possible et n’est même pas surprenant. Toute plante inversée, disons par un glissement de terrain, essaiera de survivre. En inversant un plant de tomate, on ne fait que provoquer cette même tentative de survie. La question que je me pose toutefois est: pourquoi? Qu’est-ce qu’il a de si intéressant à cultiver une tomate dans un pot inversé? D’accord, il y a la curiosité. Cultiver une plante à l’envers peut être un projet intéressant pour un groupe d’écoliers, par exemple. Ou pour un adulte, comme expérience à faire une fois. Mais autrement, quand on regarde attentivement... Lire la suite >