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La tomate la plus bizarre!

Avez-vous déjà vu ou cultivé une ‘Reisetomate’ ou tomate de voyage? C’est une tomate aux fruits curieusement bosselés, comme une grappe de tomates cerises collées ensemble à la base. Elle résulte d’une condition appelée fasciation, où un point de croissance (méristème) commence à proliférer anormalement. Par conséquent, ce n’est pas un groupe de tomates cerises amalgamées qu’on voit, comme certains le pensent, mais plutôt un seul fruit muté. Quand vous cultivez une ‘Reisetomate’, vous voyez que ses tiges, d’abord simples et tubulaires comme chez la plupart des tomates, deviennent souvent plates et rubanées (fasciées) et que même les fleurs sont souvent fasciées: extralarges et étrangement fendues et déformées. Le fruit continue tout simplement cette tendance, se divisant encore et encore comme une sorte de tumeur végétale. Bien sûr, la «tumeur» n’est pas cancéreuse ni cancérigène et, comme chez toutes les tomates, le fruit contient beaucoup d’antioxydants qui aident à prévenir cette maladie. Tous les fruits d’une plante de ‘Reisetomate’ ne... Lire la suite >

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