Les jardiniers doivent souhaiter beaucoup de neige…et bientôt!

À la mi-janvier, par un froid tel que même respirer fait mal, on a peine à croire que la vie végétale puisse survivre à un climat aussi sévère que le nôtre. Pourtant, la preuve est là, de nombreuses plantes y arrivent très bien. Voici de quelle façon. Des réactions différentes Chaque plante a une façon bien à elle de résister au froid. Certaines, par exemple, réagissent… en mourant ! C’est le cas des plantes dites annuelles : le plant adulte meurt, mais non pas sans avoir produit des semences qui, elles, résistent souvent très bien au froid. Lorsque le soleil chaud revient au printemps, les graines, jusqu’alors dans un sommeil très profond, germent et produisent rapidement une plante adulte qui, à son tour, produira des graines, et le cycle se poursuivra. Une autre façon pour les plantes de résister au froid consiste à laisser leurs parties aériennes mourir, mais pas leur couronne (point de croissance) ni leurs racines. Sous la... Lire la suite >