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Revisiter la liste des plantes résistantes aux cerfs

Quand je fais ma tournée des conférences dans les différentes sociétés d’horticulture et d’écologie du Québec, dès que je m’éloigne des grands centres urbains, la conversation tourne vite autour des cerfs. À chaque nouvelle plante que je présente, une main se lève: «Est-ce que cette plante est broutée par les cerfs?» Un grognement approbateur de la foule s’ensuit. Quel enjeu majeur pour des centaines de jardiniers qui vivent aux abords des forêts et des champs! Toutefois, ces derniers temps, rien ne va plus! Les valeurs sûres, ces plantes que je pouvais proposer avec confiance, sont maintenant la cible des cervidés. Les cerfs de Virginie, aussi appelés chevreuils, semblent avoir adapté leur alimentation! Je ne connais rien aux cerfs. Mais vous, si! Puisque je jardine dans une banlieue où l’écureuil est ma plus grande menace, mon expérience avec les cerfs est limitée. C’est vous, les jardiniers de partout dans la province, qui me nourrissez de vos expériences. Je voudrais vous proposer... Lire la suite >

Plantes qui résistent aux cerfs

Par Larry Hodgson Le cerf de Virginie (Odocoileus virginianus), aussi appelé chevreuil, cause de plus en plus de dommages aux jardins, non seulement à la campagne, mais en banlieue aussi. Et quand un cerf bouffe, il peut vider une platebande ou un potager assez rapidement, d’autant plus qu’il est rarement seul, mais vient plutôt en groupe. Il existe plusieurs possibilités pour éloigner les cerfs – répulsifs comme l’urine de coyote et les cheveux humains, gicleur muni d’un détecteur de mouvement, clôture anti-cerf, etc. (voici une émission à ce sujet), mais il est aussi possible de planter des végétaux que les cerfs n’aiment pas du tout ou, du moins, pas trop. Dans ce groupe il y a: Les plantes aux tiges et aux feuilles piquantes; Les plantes au feuillage très aromatique ou au goût très intense; Les plantes au feuillage duveteux. Liste de plantes résistantes aux cerfs La liste suivante n’est pas coulée dans le béton. D’un côté, les cerfs ont... Lire la suite >