On connaît depuis la nuit des temps les ingrédients qui composent une bonne bière froide. Mais ce n’est qu’assez récemment que les jardiniers ont réalisé qu’ils pouvaient cultiver quelques-uns de ces ingrédients dans leur propre cour. Le houblon est de ce nombre. En horticulture, le houblon n’est pas une nouveauté. On le cultive comme plante grimpante depuis très longtemps et, jusqu’à tout récemment, notre choix se limitait à la variété verte (Humulus lupulus) ou dorée (Humulus lupulus ‘Aureus’). Ce qui a changé, c’est l’accessibilité à plusieurs cultivars spécialement développés pour la fabrication de la bière. Les faits et méfaits du houblon D’abord, un coup d’œil sur la plante en soi. Comme mentionné précédemment, le houblon est une plante grimpante qui peut survivre jusqu’en zone 3. Avec ses grandes feuilles larges et de forme unique, elle peut couvrir 2 ou 3 m de largeur par 5 ou 6 m de hauteur. Sur le plan ornemental, on aime cultiver le houblon pour... Lire la suite >
Dans la cour arrière, ce n’est pas donné à tout le monde d’avoir une vue sur les vallées onduleuses de Charlevoix ou les battures du Saint-Laurent (Ah! Les chanceux!). La plupart d’entre nous avons des voisins. Parfois, plusieurs voisins! C’est d’ailleurs la réalité dans plusieurs développements résidentiels, où les maisons sont très proches les unes des autres. Cela a pour effet fâcheux d’avoir deux ou trois (jusqu’à sept) voisins qui ont une vue directe dans notre cour. La clôture a une limite… mais pas les plantes! Dans la plupart des municipalités, on peut ériger une clôture d’au plus 1,80 mètres (6 pieds). C’est le maximum autorisé par la réglementation. Malheureusement, ce n’est pas toujours assez. Surtout quand la terrasse extérieure est le moindrement surélevée. Ou quand les voisins ne sont pas des plus sympathiques. On ne peut pas hausser la clôture, mais on peut certainement installer un écran juste devant la clôture pour y laisser pousser des plantes grimpantes. Une... Lire la suite >
Par Larry Hodgson La plupart des grimpantes s’agrippent à leur support en s’enroulant autour de lui. On les dit «volubiles». Ces variétés montent facilement sur les supports relativement minces, mais ne peuvent pas toujours s’entortiller autour d’un poteau, d’un gros tronc d’arbre ou même des barreaux trop larges de certains treillis. La plupart des variétés aux tiges volubiles, comme les gloires du matin et les haricots, préfèrent les montants de pas plus de 4 cm (1 ½ po) de diamètre. Quant aux grimpantes qui se hissent sur leur support au moyen de vrilles (organes filiformes en forme de tirebouchon), comme les pois et les clématites, elles peuvent rarement bien se fixer sur les montants de plus de 5 mm (¼ po) de diamètre. Vous remarquerez que beaucoup de supports vendus pour les grimpantes, et notamment les treillis, ont des montants trop larges sur lesquels elles se fixent difficilement, vous obligeant à les y attacher. Vous pouvez toutefois les aider à... Lire la suite >
Presque toute plante grimpante fera une excellente plante couvre-sol si on la plante là où il n’y a pas de support élevé (arbre, tonnelle, treillis, etc.) sur lequel elle peut grimper. Et les grimpantes couvrent beaucoup d’espace très rapidement: un seul plant de vigne vierge peut couvrir facilement 10 m2! Voici quelques suggestions pour cette utilisation: Régions au climat froid Akebia (Akebia spp.) Aristoloche (Aristolochia spp.) Bignone, jasmin de Virginie (Campsis spp.) Chèvrefeuille grimpant (Lonicera spp.) Clématite (Clematis spp.) Fusain de Fortune (Euonymus fortunei) Hydrangée grimpante (Hydrangea petiolaris) Lierre (Hedera helix) Lierre de Boston (Parthenocissus tricuspidata) Pois vivace (Lathyrus latifolius) Rosier grimpant (Rosa spp.) Vigne vierge (Parthenocissus quinquefolia) Vigne à raisin (Vitis spp.) Régions au climat doux* Bougainvillée (Bougainvillea spp.) Clerodendron (Clerodendrum spp.) Dolique (Lablab purpureus, anc. Dolichos lablab) Gloire du matin (Ipomoea spp.) Haricot d’Espagne (Phaseolus coccineus) Jasmin (Jasminum spp.) Jasmin étoilé (Trachelospermum spp.) Liane corail (Antigonon leptopus) Mandévilla ou dipladenia (Mandevilla spp.) Passiflore (Passiflora spp.) Pois bleu (Clitoria terneata) Quisqualier (Quisqualis spp.) Thunbergie à grandes... Lire la suite >
On vous dit que la plante grimpante que vous lorgnez préfère le soleil alors que vous n’avez que de l’ombre? Il ne faut pas trop vous en inquiéter. Presque toutes les grimpantes peuvent tolérer l’ombre dans leur phase juvénile; c’est à l’âge adulte que le soleil est nécessaire. Pourvu que le support que vous leur offrez pour grimper (treillis, pergola, mur, arbre, etc.) s’élève au-dessus des végétaux et des autres obstacles environnants, les grimpantes s’y hisseront éventuellement pour atteindre le soleil qu’elles recherchent. Il suffit d’avoir un peu de patience.
La plupart des grimpantes s’agrippent à leur support en s’enroulant autour d’elles. On les dit «volubiles». Ces variétés montent facilement sur les supports relativement minces, mais ne peuvent pas toujours s’entortiller autour d’un poteau, d’un gros tronc d’arbre ou même des barreaux trop larges de certains treillis. La plupart des variétés aux tiges volubiles, comme les gloires du matin et les haricots, préfèrent les montants de pas plus de 4 cm (1 1/2 po). Quant aux grimpantes qui se hissent sur leur support aux moyen de vrilles (organes filiformes en forme de tirebouchon), comme les pois et les clématites, elles peuvent rarement bien se fixer sur les montants de plus de 5 mm (1/4 po) de diamètre. Vous remarquerez que beaucoup de supports vendus pour les grimpantes, et notamment les treillis, ont des montants trop larges sur lesquelles elles se fixent difficilement, vous obligeant de les y attacher. Vous pouvez toutefois les aider à grimper toutes seules en fixant sur leur support un grillage métallique ou un filet plastique (comme un filet... Lire la suite >
Une plante grimpante grimpe, n’est-ce pas? Alors il s’agit de la planter près d’un support (treillis, clôture, obélisque, pergola, etc.) et… vogue la galère! Sauf que ce n’est pas toujours vrai! Certaines plantes dites «grimpantes» sont en fait sarmenteuses, c’est-à-dire qu’elles ne grimpent pas vraiment, elles s’appuient. Dans la nature, elles poussent dans tous les sens jusqu’à ce qu’elles trouvent un support contre lequel s’appuyer (un arbre, un arbuste, etc.), puis elles se mêlent aux branches de leur hôte et réussissent ainsi à monter. En culture, il faut diriger ces plantes vers le support désiré, puis les y attacher. Pour fixer une plante sarmenteuse à son support, vous pouvez utiliser des lanières de tissu ou de bas nylon, des attaches couvertes de mousse, des clips à tomate ou autres. Si vous utilisez de la corde, du fil métallique ou un lien torsadé, assurez-vous de ne pas trop serrer la tige, sinon ces produits peuvent «étrangler» la tige lorsqu’elle prend son... Lire la suite >
