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Pourquoi le bon pH est-il important dans le potager?

Photo: Krakenimages.com, depositphotos Par Larry Hodgson La plupart des jardiniers ont déjà entendu le terme pH et savent que le pH du sol est important, mais savez-vous pourquoi? Ou comment le modifier?  Voici quelques informations à son sujet: S’il y a une chose que vous devez connaître sur votre potager, c’est bien le pH de son sol. L’échelle de pH va de 0 à 14, 7,0 étant neutre. Les mesures entre 0 et 6,9 sont acides et celles entre 7,1 et 14,0 sont alcalines. Pour le potager, un pH légèrement acide, soit de 6 à 6,9, est considéré comme idéal, car il convient à la majorité des légumes. L’importance du pH Le pH est important pour la croissance des plantes, car il détermine la disponibilité de presque tous les éléments nutritifs essentiels à leur croissance. À un pH du sol de 6 à 6,9, le plus grand nombre d’éléments nutritifs — des éléments tels que l’azote, le phosphore et le... Lire la suite >