Ne marchez pas dans le jardin!
Il n’est jamais bon de marcher dans un jardin. En le faisant, vous comprimez sérieusement le sol, qui devient dur et compact, ce qui réduit la circulation de l’air et de l’eau, nuit à la pénétration des racines et peut même augmenter l’érosion. Plus vous y circulez, pire sera la qualité du sol. Idéalement vous ne mettrez jamais le pied dans une plate-bande; encore moins dans un potager où la qualité de sol est primordiale! Vous trouverez que vos plantes poussent plus vigoureusement quand vous ne pilez pas sur leurs racines! L’une des raisons pour lesquelles le potager en carré donne de si bons résultats est qu’il y a accès de tous les côtés. Comme il ne mesure normalement que 120 cm par 120 cm, une personne de taille normale peut toujours garder ses pieds sur le paillis autour; jamais il n’a à y poser les pieds. Et si les aficionados des potagers plus classiques (en longs rangs étroits) se sentent obligés de passer annuellement le... Lire la suite >