Vendredi vidéo: le panais printanier

Il y a deux ans, dans le livre Les idées du Jardinier paresseux: Potager de Larry Hodgson, j’ai lu que je pouvais laisser mes panais en terre tout l’hiver pour une récolte hâtive au printemps.  L’année dernière, je les ai récoltés en mars. Cette année, la météo m’a forcé à attendre le début avril! Il va sans dire que j’avais hâte de récolter mon premier légume, tellement, que j’ai voulu partager avec vous cette expérience. Venez avec moi faire ma première visite de l’année au jardin dans cette vidéo sur les panais du printemps!