Où trouver le basilic ‘Pesto Perpetuo’?
Question: Il y a deux ans, nous avons cultivé des plants de basilic ‘Pesto Perpetuo’ et en avons été ravis. Ces plants ont connu une croissance régulière sans produire de fleurs et sans être attaqués par les insectes ou les maladies. Leur texture est moins souple que celle de la majorité des autres variétés de basilic, mais convient bien à la préparation de pesto. Malheureusement, l’an dernier, mes fournisseurs habituels n’offraient plus cette variété. Alors, cette année, je tente de me procurer des semences de ce basilic, mais je n’en trouve pas, et ce, dans les nombreux magasins en ligne consultés. Connaissez-vous un fournisseur qui en aurait? Richard Beaudry, Montréal Réponse: Votre propre remarque «sans produire de fleurs» contient une partie de l’explication pour l’absence de semences commerciales de cette plante. Le basilic ‘Pesto Perpetuo’ est stérile: il ne produit pas de fleurs et donc ne peut pas produire de semences. Il est donc inutile d’en chercher: elles n’existent pas.... Lire la suite >