Champignons à la rescousse de nos plantes

Pour une meilleure croissance des plantes, surtout dans un sol perturbé ou dans un terreau acheté en sac, appliquez à la plantation une ou deux pincées de mycorrhizes, soit des champignons bénéfiques. Ces champignons agissent un peu comme une extension des racines: ils permettent à la plante d’aller chercher davantage de minéraux et d’eau que les racines auraient pu faire elles-mêmes. D’ailleurs, plusieurs études indiquent que les plantes mycorhizées sont moins sujettes aux maladies des racines aussi. Les mycorhizes sont doublement intéressants dans un monde où l’homme perturbe l’environnement en y libérant de vastes quantités de dioxyde de carbone, car les champignons mycorhiziens absorbent, dans bien des situations, autant de carbone que les plantes sinon plus. La vaste majorité des végétaux sur notre planète vivent en symbiose avec ces champignons. Mais certains végétaux, pour des raisons qu’on ne connaît pas, n’entrent pas en symbiose avec les mycorhizes. Il s’agit surtout des plantes des famille des crucifères (choux, arabettes, alysses, etc.), des chénopodes (betterave,... Lire la suite >