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Il peut y avoir plus dans une salade que de la laitue!

5 façons de mieux apprécier les salades vertes!  Par Ashleigh Smith de True Leaf Market La salade est un mets de base cru et sain utilisé depuis la Grèce antique. (Rappelez-vous la salade grecque!) Pourtant, beaucoup de gens s’ennuient à la vue du même saladier toujours rempli de… laitue. Il est vrai que vous pouvez ajouter plus de goût à votre salade de base en ajoutant des fruits frais, des légumes et des vinaigrettes. Mais vous pouvez également y ajouter d’autres types de légumes-feuilles que la laitue romaine et la laitue frisée verte classiques. De nombreux mélanges de salades contiennent de la roquette, du chou frisé (kale), des épinards, des feuilles de moutarde, du chou pommé et même des légumes-racines. Par contre, une salade peut être encore bien plus. Soyez créatif avec vos salades vertes. Vous serez ravi des résultats! La prochaine fois que vous organiserez un repas, essayez quelques-uns des conseils suivants pour une expérience plus nutritive et savoureuse. Jeunes pousses ... Lire la suite >

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