Une brève histoire des serres

Quel jardinier ne rêve pas de posséder sa propre serre? J’ai la mienne depuis plus de 25 ans, en fait une verrière que je remplis de plantes durant les mois froids et qui devient notre salle à dîner l’été, quand la plupart des plantes sont en vacances à l’extérieur. Honnêtement, je ne saurais m’en passer! Mais la serre n’a rien de nouveau: on peut même retracer son histoire jusqu’à l’époque romaine. Les Romains Les premières tentatives pour cultiver des plantes sous couvert dateraient de l’époque romaine. Tibère, empereur de 14 à 37 après J.-C., voulait manger des concombres à l’année, chose impossible à Rome où la température est froide l’hiver et peut même descendre sous le point de congélation. Ses jardiniers ont donc essayé d’installer des plants de concombres sur des chariots de façon à rentrer les plantes dans des remises quand il faisait trop froid. Mais si le froid durait, les concombres mouraient faute de lumière. D’où l’idée de couvrir... Lire la suite >