Hollande: pays sans bulbes

  Aujourd’hui, la Hollande est réputée pour ses bulbes. Les vastes champs de tulipes, de narcisses et de jacinthes sont à perte de vue et plus d’un million de touristes viennent les voir annuellement. 77% de tous les bulbes produits au monde, soit plus de 4,3 milliards, sont produits dans ce pays. Et pourtant, avant 1554, il n’y avait aucun bulbe en Hollande. En fait, la Hollande consiste en deux provinces des Pays-Bas, la Hollande-du-Nord et la Hollande-du-Sud. Aucun bulbe n’a jamais poussé dans ces provinces avant que l’être humain ne les introduise. D’ailleurs, dans tous les Pays-Bas, il y a seulement dans la province de Limbourg, là où se trouve Maastricht, qu’on trouve un bulbe indigène. En effet, dans cette province serrée entre l’Allemagne et la Belgique, la seule au pays où l’on trouve des collines naturelles dignes de ce nom, pousse l’unique narcisse indigène aux Pays-Bas, le narcisse jaune (Narcissus pseudonarcissus). Tous les autres bulbes – tulipes, jacinthes, crocus,... Lire la suite >