L’info qui manque sur les sachets de semences

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Pourquoi n’indique-t-on pas la hauteur de la plante sur les sachets des semences de légumes? Photo: jardinier paresseux.com

J’ai déjà reçu plusieurs de mes sachets de semences (je passe habituellement mes commandes de semences en janvier), donc je les parcourais hier, mettant un peu d’ordre dans le chaos. 

Je regroupe toujours les miens par dates de semis, plaçant par groupes les semences que je sèmerai à l’intérieur tôt (début mars où j’habite), à la mi-saison (avril) et tard (mai) et que je sèmerai en pleine terre tôt (quand le sol est encore froid) et tard (quand le sol s’est réchauffé). Et je prends aussi note de tous les cas particuliers (vous trouverez toujours au moins un semis qui aura besoin d’un traitement spécial).

Aussi, je planifiais vaguement mon jardin, essayant de trouver une rotation des cultures acceptable pour l’été.

Et je suis tombé encore sur le même problème que les années précédentes: les sachets de semences de légumes ne donnent presque jamais la hauteur de la plante. Ils donnent toutes les autres informations dont j’ai besoin: quand les semer, la profondeur du semis, l’espacement recommandé, les jours jusqu’à la récolte, etc. Mais quelle taille atteindra la plante? J’ai besoin de le savoir non seulement parce que les plantes hautes ombragent les plus courtes et que je dois alors les placer vers l’arrière du jardin, mais aussi parce que j’essaie de faire en sorte que mon potager ne soit pas seulement productif, mais attrayant. Et il ne sera pas si beau que ça si une grosse plante surgit d’un secteur composé de plantes basses, écrasant visuellement les petits végétaux juste en dessous!

De nos jours, nous voulons que le potager soit beau, pas seulement productif! Photo: freshpatio.com

Nous ne sommes plus dans les années 1950, où tous les jardiniers plantaient leurs légumes en rangs bien soignés dans un potager parfaitement rectangulaire. Nous concevons maintenant de beaux jardins à base de légumes, les choisissant souvent autant pour leur aspect que pour leur goût et leur productivité.

Et pour bien les utiliser, nous devons connaître leur hauteur. Tout le monde me dit que le «foodscaping» (paysagement à visée nourricière) est très tendance… eh bien, essayez donc de planifier un bel aménagement attrayant à base de plantes comestibles quand vous n’avez aucune idée de la hauteur éventuelle des végétaux!

Si les semenciers peuvent le faire pour les fleurs…

Pourtant, on indique bien la hauteur sur les sachets de fleurs. Photo: jardinierparesseux.com

Si je regarde les sachets de semences de fleurs, souvent d’ailleurs offerts par le même semencier, pas de problème: la hauteur est toujours indiquée! Pourquoi ce même simple élément d’information ne peut-il pas apparaître sur les paquets de semences de légumes aussi?

J’ai surtout besoin de le savoir pour les légumes de plus grandes dimensions. Par exemple, aurai-je besoin d’une grosse cage à tomates pour cette tomate ou d’une petite cage pour cette variété X? Ou peut-être que c’est l’une de ces des tomates déterminées si courtes qu’elles n’ont pas besoin de cage? Et certaines amarantes à graines (à la fois magnifiques et délicieuses) peuvent être courtes et trapues alors que d’autres sont des monstres… et j’ai besoin de le savoir!

J’ai donc passé environ 90 minutes hier à fouiller sur Internet, à la recherche de la hauteur de chaque légume. J’ai dû vérifier chacun par son nom de cultivar, car, oui, chaque variété du même légume a des dimensions différentes. Heureusement, en recherchant attentivement, j’ai pu trouver la hauteur de la plupart des variétés, info que j’ai tout de suite écrite sur son sachet. Pour certaines, par contre, je n’ai rien trouvé. Il va falloir que j’essaie de deviner. Et tant d’effort pour quelque chose qui aurait dû être si simple!

Semenciers, qu’attendez-vous? Vous avez cette information (ou vous devriez l’avoir): maintenant, partagez-la! Les jardiniers ont besoin de connaître les dimensions de leurs légumes autant que celles de leurs fleurs. Tenez-vous-le pour dit!