Les fleurs doubles: jolies, mais nulles pour les pollinisateurs

Les jardiniers adorent les fleurs doubles. C’est vrai qu’une fleur dense et fournie avec beaucoup de pétales est belle. De plus, ces fleurs sont généralement stériles ou presque stériles. Comme elles ne sont pas pollinisées, il arrive fréquemment qu’elles restent épanouies plus longtemps, un autre avantage pour le jardinier. Pour l’insecte pollinisateur — abeille, syrphe, papillon, etc. — , cependant, les fleurs doubles sont une perte de temps. La plupart du temps, la mutation qui mène à une fleur double convertit les étamines en pétales. Mais dans la nature le rôle de l’étamine — typiquement un filament coiffé d’une anthère jaune — est de fournir du pollen… exactement ce qui beaucoup de pollinisateurs viennent chercher dans une fleur. Pour plusieurs, c’est leur source principale de nourriture. Mais alors il n’y a plus de pollen… ou du moins, moins. (Certaines fleurs doubles ont quand même des étamines fonctionnelles, mais souvent elles sont cachées par les pétales trop nombreux.) Quant aux créatures... Lire la suite >