Cultiver des grains secs
Jardiner avec l’imprévu La planification de la production maraîchère aux Jardins du bassin Louise est loin de se faire sur un coin de table. Plusieurs mois avant le début de la saison, j’entre dans un long et passionnant processus afin de rêver la saison suivante. C’est un moment que j’adore réellement. Je fais le tour des catalogues de semences, je découvre de nouvelles variétés, je suis totalement absorbée. Je dois planifier les cultures, oui, mais également les différentes variétés, les quantités, les rotations, les semis ainsi que les tâches que cela nécessite. C’est comme si je créais une chorégraphie. J’essaie toujours d’avoir terminé le tout pour Noël, incluant l’achat des semences. Comme vous pouvez le constater, ce plan de match donne le rythme à la saison et la dessine. J’ai adopté cette méthode pour me structurer oui, mais également puisque je sais très bien qu’il y aura des dizaines d’imprévus et de changements auxquels je n’aurai pas pensé. On travaille... Lire la suite >