Fines herbes: quelle potée choisir?

La mauvaise horticulture commence à dominer dans le domaine des fines herbes. De plus en plus de vendeurs de potées de fines herbes (supermarchés, marchés publics, même jardineries) offrent maintenant des pots surchargés de semis, où une dizaine de plants (même plus!) poussent en touffe dense, ce qui donne des plantes trop tassées qui mourront assez rapidement après l’achat. Ce n’est ni plus ni loin que l’obsolescence programmée. Un seul pot peut peut-être contenir plus que 10 semis, mais quand ces semis mûrissent, il n’y aura plus assez de ressources pour les garder en forme: pas assez de place pour leurs racines, pas assez de minéraux pour leur croissance et leur besoin excessif en arrosage – quand les plants auront pris leur élan, il faudrait probablement les arroser 2 ou 3 par jour – fatiguera rapidement le jardinier. Manquez un seul arrosage et vous les perdez! Pourquoi produire de telles horreurs? Parce que la potée a l’air plus pleine et plus... Lire la suite >