Peut-on cultiver un dattier à partir d’une datte?

Semis de dattier. Source: Rachel Bernier Question: Il y a environ 2 ans, j’ai planté la graine d’une datte importée du Maroc et elle a germé! Maintenant, la plante a plusieurs feuilles. Est-ce qu’elle fleurira et produira des dattes un jour? Rachel Bernier, Canada Réponse: Tout d’abord, vous avez eu de la chance qu’elle ait germé. De nos jours, la plupart des dattes vendues sont dénoyautées et ne contiennent aucune graine. Et celles qui ne sont pas dénoyautées peuvent avoir été irradiées pour que le fruit se conserve mieux, ce qui tue la graine à l’intérieur. Pour pouvoir faire un semis, vous devez donc toujours trouver une source de dattes biologiques non dénoyautées, peut-être dans un magasin d’aliments naturels. Aussi faut-il comprendre que les dattes proviennent d’un grand palmier, le dattier (Phoenix dactylifera), qui ne produit des fleurs et des fruits qu’après de nombreuses années de culture et qui n’en produira probablement jamais à l’intérieur. Votre dattier est toujours à peine plus... Lire la suite >