Cela fait un certain temps déjà que j’en aperçois les symptômes autour de moi. Au début, c’était une commande de semences à l’Halloween par ici, ou un plan de jardin préparé pendant le temps des Fêtes par là. Un peu précoce, mais pas encore de raison de s’inquiéter. Cependant, au mois de février, toutes les sortes imaginables de contenants recyclés ont commencé à s’accumuler sur les comptoirs : « Tu peux mettre des semis dedans! » Les sachets de semences, quant à eux, sont un peu trop soigneusement organisés dans une boîte ou dans un album, en ordre de date de plantation, alphabétique ou taxonomique : « la carotte, le panais, le céleri, le fenouil, le persil, le céleri rave vont ici, avec les apiacées; le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou, le chou-fleur, le chou frisé, le chou-rave, le radis, le rutabaga, le navet vont là-bas, avec les brassicacées. » Puis, on demande sans cesse « Je peux commencer mes semis maintenant? ». Et... Lire la suite >
Par Larry Hodgson Photo: skat15, depositphotos Vous voulez savoir quand semer vos légumes, fines herbes, annuelles, bisannuelles et vivaces à l’intérieur ce printemps? Les tableaux suivants pourront vous être utiles. Dans ces tableaux, vous trouverez les recommandations pour la date de semis de presque 400 plantes de différentes catégories. Les dates sont basées sur la «date de repiquage sécuritaire», soit la date à laquelle normalement le sol et l’air se sont réchauffés et à laquelle vous pouvez penser planter en toute sécurité à l’extérieur. Dans les régions au climat tempéré, habituellement la date de repiquage sécuritaire suit d’environ 7 à 14 jours la date officielle du dernier gel de votre région. Par exemple, dans ma ville (Québec), la «date du dernier gel» est le 1er juin, mais il fait habituellement encore trop froid à cette date pour repiquer des semis fragiles au jardin. J’utilise alors le 10 juin comme date de repiquage sécuritaire pour calculer quand faire mes semis, quitte à ajuster le repiquage... Lire la suite >
La liste ci-dessous indique le nombre de semaines de culture à l’intérieur recommandé pour plus de 80 légumes et aromates. Si on indique 6 semaines, cela veut dire de les semer à l’intérieur 6 semaines avant la date où vous pensez pouvoir les repiquer au jardin. Amarante (Amaranthus caudatus, cruentus et A. hypocondiacus) 4 semaines ou en pleine terre Aneth (Anethum graveolens) 6 semaines ou en pleine terre Angélique (Angelica archangelica) 8 semaines Anis (Pimpinella anisum) 8 semaines ou en pleine terre Arachide (Arachis hypogaea) 6 semaines Artichaut (Cynara cardunculus) 10 semaines Asperge (Asparagus officinalis) 8 semaines Aubergine (Solanum melongena) 8 semaines Basilic (Ocimum basilicum) 4 semaines Bette à carde (Beta vulgaris groupe Flavescens) en pleine terre Betterave (Beta vulgaris groupe Conditiva) en pleine terre Blé d’Inde (Zea mays) en pleine terre Bourrache (Borago officinalis) 8 semaines ou en pleine terre Brocoli (Brassica oleracea italica) 8 semaines Camomille allemande (Matricaria chamomilla, syn. Matricaria recutita) 6 semaines ou en pleine terre Camomille romaine (Chamaemelum nobile,... Lire la suite >