Des bleuetiers pour votre jardin

Cultiver des bleuets n’est pas difficile quand on suit quelques règles de base. Photo: www.almanac.com Le bleuet (Vaccinium spp.), appelé parfois myrtille* ou blueberry en Europe, est un fruit d’origine nord-américaine, mais qui est de plus en plus populaire à travers le monde. Grâce à sa longue période de récolte, qui va du début du printemps à la fin de l’été selon le climat local, et aux importations en provenance d’Amérique du Sud et de la Nouvelle-Zélande, on peut maintenant trouver des bleuets frais en supermarché presque tout l’année. Sinon, vous les trouverez assurément congelés en toute saison… et aussi dans quantité de mets et de produits préparés: yogourts, gâteaux, confitures, chocolats et beaucoup plus encore. Mais si vous vivez dans une région au climat tempéré, vous pouvez aussi en cultiver… et ce n’est pas particulièrement difficile à faire. *La vraie myrtille (V. myrtillus) est une très proche parente du bleuetier, mais en diffère par ses fruits qui sont pourpre foncé,... Lire la suite >