La culture des agrumes en tranchée? Bizarre, mais possible!

La culture des agrumes en tranchée a déjà été populaire en Russie. Photo: lowtechmagazine.com Si les humains étaient logiques, ils cultiveraient les agrumes (Citrus spp., y compris les orangers, les citronniers et les mandariniers) en plein air dans un climat approprié, soit dans une région tropicale ou subtropicale profitant d’hivers plutôt frais, mais sans gel (la plupart des espèces préférent des températures plus fraîches l’hiver). Mais ce n’est pas dans nos gènes d’accepter les contraintes de dame Nature: nous essayons toujours de repousser ses limites. Ainsi, vous pouvez voir des agrumes cultivés sur une vaste échelle dans le nord de la Floride et en Espagne dans des zones subtropicales où il y a quand même un risque de gel… ce qui mène à une panique généralisée et un battage médiatique mondial quand les vastes fermes qu’on y trouve sont touchées par le froid. Aussi, plusieurs personnes en cultivent même dans leur maison et récoltent… quelques fruits de temps en temps. Mais... Lire la suite >