Peut-on composter les feuilles de noyer?
Feuilles de noyer noir (Juglans nigra). Photo: Lucid, flickr Le noyer noir (Juglans nigra) et, à un moindre degré, les autres espèces de noyer (Juglans) ainsi que les caryers (Carya), dégagent un produit appelé juglone qui est allélopathique, c’est-à-dire toxique pour la plupart des autres végétaux. Ainsi, le noyer souffre peu de concurrence, car peu d’autres végétaux peuvent bien pousser à son pied (pour une liste des végétaux résistants à la juglone, lisez Quoi planter au pied des noyers). La juglone est présente dans tous les organes du noyer: feuilles, branches, écorce, bois, mais surtout dans les racines et la coque des noix. La question qui se pose alors est: peut-on mettre les feuilles «toxiques» du noyer noir dans le compost? Une équipe de l’Université de l’Ohio s’est penchée sur cette question et la réponse est oui: la juglone se décompose en quelques semaines au contact de l’air, de l’eau et des bactéries. Si les feuilles sont finement déchiquetées, la décomposition est... Lire la suite >