Question: J’ai acheté un citronnier en pot cette année et il a produit trois petits citrons qui ne sont jamais venus à maturité. La plante est maintenant à l’intérieur pour l’hiver, mais les fruits ne mûrissent pas plus. Est-ce que je dois les récolter maintenant même s’ils ne sont pas matures ou est-ce que je dois les laisser sur le plant? Manuel Poulin Réponse: Laissez-les sur le plant. Les agrumes (Citrus spp.) sont très lents à mûrir. Cela peut facilement leur prendre 4 à 6 mois même lorsque la plante pousse sous des conditions optimales, mais jusqu’à 11 ou 12 mois sous des conditions de moindre qualité… comme sur une terrasse sous un climat tempéré ou à l’intérieur. Et les fruits ne mûriront plus après la récolte. Donc il faut les laisser sur la plante jusqu’à ce qu’ils arrivent à leur pleine maturité. Une fois que les fruits sont matures, par contre, vous pouvez souvent les laisser sur le... Lire la suite >
Question: Existe-t-il des plantes d'intérieur qui sont comestibles et jolies en même temps? Clecio Turgeon Réponse: Bien sûr. Il existe de nombreuses plantes tropicales qu’on peut cultiver comme plantes d’intérieur pour égayer nos appartements et qui nous fournissent aussi de quoi nous mettre sous la dent. Mais relativement peu des plantes d’intérieur les plus courantes sont dans cette catégorie. La plupart des «plantes d’intérieur de tous les jours» ne sont pas considérés comestibles ou certaines (philodendrons, dieffenbachias, la plupart des euphorbes, etc.) sont même toxiques. Ce qui suit donnera une petite idée des plantes d’intérieur comestibles. Plantes absentes de la liste Je me permets d’être sélectif dans mon choix de «plantes d’intérieur comestibles». Ainsi, je balaie de la liste la plupart des fines herbes qu’on rentre pour l’hiver, car ce ne sont pas véritablement des plantes d’intérieur. Sans un long séjour à l’extérieur l’été, elles ne font pas long feu dans nos maisons. Je n’inclus pas non plus les fines herbes et... Lire la suite >
