Ill.: nutroo.men & clipartmax.com Vous vous demandiez quand démarrer vos semis de légumes et d’herbes à l’intérieur? Avec les semis, rien ne sert de courir, il faut semer à point! Le jardinier paresseux Voici une liste pratique, basée sur la «date de repiquage sécuritaire»: la date à laquelle normalement le sol et l’air se sont réchauffés et à laquelle vous pouvez penser planter en toute sécurité à l’extérieur. Habituellement, la date de repiquage sécuritaire suit d’environ 7 à 14 jours la date officielle du dernier gel de votre région. Par exemple, dans ma ville (Québec), la «date du dernier gel» est le 1er juin, mais il fait habituellement encore trop froid à cette date pour repiquer des semis fragiles au jardin. J’utilise alors le 10 juin comme date de repiquage sécuritaire pour calculer quand faire mes semis, quitte à ajuster le repiquage actuel (quelques jours plus tôt ou plus tard) selon le temps véritable à cette saison. Dates de semis pour les légumes... Lire la suite >
La liste ci-dessous indique le nombre de semaines de culture à l’intérieur recommandé pour plus de 80 légumes et aromates. Si on indique 6 semaines, cela veut dire de les semer à l’intérieur 6 semaines avant la date où vous pensez pouvoir les repiquer au jardin. Amarante (Amaranthus caudatus, cruentus et A. hypocondiacus) 4 semaines ou en pleine terre Aneth (Anethum graveolens) 6 semaines ou en pleine terre Angélique (Angelica archangelica) 8 semaines Anis (Pimpinella anisum) 8 semaines ou en pleine terre Arachide (Arachis hypogaea) 6 semaines Artichaut (Cynara cardunculus) 10 semaines Asperge (Asparagus officinalis) 8 semaines Aubergine (Solanum melongena) 8 semaines Basilic (Ocimum basilicum) 4 semaines Bette à carde (Beta vulgaris groupe Flavescens) en pleine terre Betterave (Beta vulgaris groupe Conditiva) en pleine terre Blé d’Inde (Zea mays) en pleine terre Bourrache (Borago officinalis) 8 semaines ou en pleine terre Brocoli (Brassica oleracea italica) 8 semaines Camomille allemande (Matricaria chamomilla, syn. Matricaria recutita) 6 semaines ou en pleine terre Camomille romaine (Chamaemelum nobile,... Lire la suite >
Que la vie serait facile pour les jardiniers s’il n’y avait qu’une seule date pour faire les semis de toutes leurs plantes comestibles. Le 15 avril, par exemple, serait la date à laquelle tous les jardiniers, partout dans le monde, devraient semer les tomates, poireaux, haricots, etc., tous en même temps. Mais ce n’est pas le cas. Certains légumes et herbes aromatiques ont besoin de plusieurs semaines de culture à la chaleur de la maison avant d’être prêts pour le jardin, d’autres ont besoin de seulement quelques semaines et d’autres encore préfèrent un semis en pleine terre. Et la bonne date pour les semis varie aussi selon votre climat: le gel quitte plus rapidement les climats plus doux, souvent aussi tôt que mars, alors que les jardiniers en climat froid craignent parfois encore le gel au début de juin. Voici un tableau qui présente les dates appropriées pour les semis de légumes et d’herbes aromatiques, peu importe vos conditions locales,... Lire la suite >
