Autosuffisance en légumes, et si vous essayiez?

Une partie du potager de Laurie Fourniaudou. J’ai récemment reçu deux articles sur un sujet fascinant, l’autonomie alimentaire au potager, et les deux se complètent parfaitement! Chaque auteur a son propre champ d’intérêt, a vécu différentes expériences et a trouvé différents aspects du potager qui fonctionnent pour lui. De plus, l’une vient de France et décrit ses expériences dans les Pyrénées; l’autre jardine au Québec, non loin d’Ottawa. Et les deux ont beaucoup de succès avec leurs projets d’autosuffisance! Donc, je vais publier les deux articles sur deux jours. Voici le premier article: l’expérience de Laurie Fournaudou. Bonne lecture! Larry Hodgson Par Laurie Fourniaudou Atteindre l’autonomie en légumes n’est pas chose aisée. Se lancer dans un tel projet nécessite une préparation, de la réflexion et quelques connaissances au préalable. Cultiver un potager nourricier et autosuffisant demande beaucoup de travail. Mais c’est aussi une démarche qui réunit de plus en plus d’adeptes. Et j’en fais partie! Retour à une vie plus... Lire la suite >