L’asiminier, c’est «pawpaw» pire!

Enfin, j’y ai goûté! À ce fameux arbre à pain, aussi appelé pawpaw. Même si je le cultive au jardin depuis presque 15 ans, le mien commence à peine à fleurir et n’a pas encore produit sa première «miche». Mais, merci à la vie! J’ai de bons amis qui ont de bons contacts! Et c’est un fruit délicieux! Pour de plus en plus de jardiniers nordiques, le rêve de cultiver un fameux arbre à pain (Asimina triloba) (à ne pas confondre avec l’autre arbre à pain, Artocarpus altilis) est devenu une réalité . L’asiminier est effectivement un arbre qu’on pourrait qualifier d’exotique, en raison de son fruit qui a les allures d’une petite mangue. En réalité, la plante est d’origine nord-américaine et elle se développe naturellement dans l’est des États-Unis et au sud de l’Ontario. Il s’avère que la plante est plus rustique qu’on ne le croyait et, faut-il le reconnaître, le réchauffement climatique nous permet probablement de le cultiver... Lire la suite >