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Poiriers pour climats froids

  • Larry Hodgson

    • 20160516A.JPGSi les poiriers (Pyrus spp.) sont omniprésents en Europe, les jardiniers canadiens ont souvent de la difficulté à les cultiver à cause du climat plus froid. Souvent les boutons floraux gèlent pendant l’hiver ou encore, l’arbre tout entier est abîmé ou tué par le froid. Pour vous aider à choisir en conséquence de votre climat, voici quelques poiriers spécialement adaptés aux climats froids (zones 2, 3 et 4).

    Si vous avez d’autres questions sur les poiriers, voici un lien intéressant: 10 questions à se poser si son poirier ne produit pas.

    Poiriers européens (Pyrus communis)
    Exigent comme pollinisateur un autre poirier européen.

    1. ‘Bartlett’ (‘William’) zone 4b (partiellement autofertile)
    2. ‘Bartlett Rouge’ zone 4b (partiellement autofertile)
    3. ‘Beauté Flamande’ zone 4 (partiellement autofertile)
    4. ‘Clapp’ zone 4b
    5. ‘Julienne’ zone 3 (partiellement autofertile)
    6. ‘Loma’ zone 3 (partiellement autofertile)
    7. ‘Lorraine’ zone 3 (partiellement autofertile)
    8. ‘Luscious’ zone 3b
    9. ‘Northbrite’ zone 3 (partiellement autofertile)
    10. ‘Patten’ zone 4
    11. ‘Savignac’ zone 3
    12. ‘Southworth’ zone 3 (partiellement autofertile)
    13. ‘Ste-Sophie’ zone 3
    14. ‘Summercrisp’ zone 3b

    Poiriers de Mandchourie (Sibérie) (P. ussuriensis et ses hybrides)
    Exigent comme pollinisateur un autre poirier de Mandchourie ou un hybride de celui-ci.

    1. ‘Decabrinka’ zone 3
    2. Early Gold ‘Jefgold’ zone 2
    3. ‘Golden Spice’ zone 3
    4. ‘John’ zone 2
    5. ‘Kraznobkaya’ zone 3
    6. ‘Krazulya’ zone 3
    7. ‘Larinskaya’ zone 3
    8. ‘Ragugnaya’ zone 3
    9. ‘Severskya’ zone 3
    10. ‘Skazochnaya’ zone 3
    11. ‘Thomas’ zone 2
    12. ‘Ure’ zone 2
    13. ‘Verovaya’ zone 3
    14. Poirier de Mandchourie (P. ussuriensis*)
    *Utile comme pollinisateur pour les poiriers de Mandchourie, mais ses fruits ne sont pas plus gros que des billes et ainsi ne sont pas comestibles.

    Poiriers asiatiques (P. pyrifolia)
    Exigent comme pollinisateur un autre poirier asiatique ou un poirier commun qui fleurit en même temps.

    1. ‘Chojuro’ zone 5 (4b) (partiellement autofertile)
    2. ‘Hayatama’ zone 4b
    3. ‘Kenko’ zone 4b (partiellement autofertile)
    4. ‘Shinseiki’ zone 4 (peut-être 3b) (partiellement autofertile)
    5. ‘Shinko’ zone 5 (4b) (partiellement autofertile)
    6. ‘Taylor Apple Pear’ zone 4 (peut-être 3b)

    Sources

    Voici quelques fournisseurs de poiriers rustiques:

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