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Fruitiers


La rhubarbe: pas faite pour le potager

26 juin 2022

Par Larry Hodgson Contrairement à presque tous les autres légumes (la seule autre exception courante étant l’asperge), la rhubarbe (Rheum × hybridum) n’est pas une plante annuelle, mais une vivace. D’ailleurs, c’est une vivace de très longue vie: 20 ans et plus. Ainsi convient-elle mal au potager classique, toujours vidé de son contenu à l’automne […]

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Cultivez vos propres fraises… même sur le balcon!

3 avril 2022

Par Larry Hodgson Le goût sucré des fraises: quel délice pour le palais! Je ne nie pas qu’on puisse facilement trouver des fraises fraîches dans tout marché ou épicerie, mais avez-vous déjà pensé que les fraises sont probablement les fruits les plus faciles à cultiver chez vous?  En effet, contrairement aux autres fruitiers qui sont […]

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Choix des pollinisateurs pour arbres fruitiers

25 mars 2022

Liste non exhaustive des fruitiers présentant des particularités pour assurer la fécondation et la production de fruits Par Louise Lambert Plusieurs fruitiers sont autostériles, c’est-à-dire que leur pollen ne peut pas féconder les fleurs du même cultivar. D’autres sont faiblement autofertiles (ou autoféconds) et produisent peu de fruits lorsqu’ils sont seuls. Enfin, certains fruitiers sont dioïques, […]

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Pourquoi mon pommier ne produit-il que tous les deux ans?

11 février 2022

Pommier chargé de fruits. Photo: Tristana, depositphotos Par Larry Hodgson Question: J’ai démarré un verger familial il y a douze ans et une chose me laisse perplexe. La plupart de mes pommiers produisent une bonne récolte chaque année, mais certains, en particulier les ‘Honeycrisp’, donnent une quantité massive de fruits une année, mais pratiquement rien l’année suivante. […]

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Les pommiers et les pommetiers peuvent-ils se polliniser?

26 décembre 2021

Ill.: Dr.PAS & Efengai, depositphotos & www.nicepng.com, montage: jardinierparesseux.com Par Larry Hodgson Question: À la suite d’un réaménagement de notre terrain, nous avons dû couper un pommier d’une quinzaine d’années, ce qui laisse notre pommier ‘Liberty’, du même âge, et très productif jusqu’ici, sans un compagnon pour assurer la pollinisation*. Nous n’avons plus assez de place pour un autre pommier, mais […]

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Cultivez des plantes d’intérieur à partir de pépins et noyaux

2 décembre 2021

Semis de citronnier. Photo: depositphotos Par Larry Hodgson Il est possible de remplir sa maison de belles plantes vertes pour presque rien en semant les graines, les pépins et les noyaux trouvés à l’intérieur des fruits achetés au marché. Agrumes, avocatiers, grenadiers, kiwis, papayers, caféiers, litchis, dattiers, grenadilles, pitayas, goyaviers, et bien plus encore, peuvent […]

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50 plantes qui attirent les oiseaux frugivores

7 octobre 2021

Par Larry Hodgson Les mangeoires pour oiseaux sont idéales pour attirer les oiseaux granivores comme les mésanges, les tourterelles, les étourneaux et les moineaux domestiques. Et bien sûr, les jardiniers nord-américains peuvent aussi installer des mangeoires pour colibris qui attireront les oiseaux-mouches (inexistants en Europe). Mais il existe tout un groupe d’oiseaux que la plupart […]

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Le côté toxique des plantes comestibles

29 août 2021

Par Larry Hodgson Il peut paraître bizarre de penser qu’une plante peut être à la fois comestible et toxique et pourtant, c’est en fait souvent le cas.  Beaucoup de plantes, notamment, produisent des fruits comestibles pour attirer les oiseaux et les mammifères qui aident à leur distribution, mais la même plante tient à ce que […]

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Quand les rameaux noircissent, soupçonnez le feu… bactérien

20 août 2021

Par Larry Hodgson Le feu bactérien, appelé brûlure bactérienne au Canada, est une maladie qu’on voit sur les arbres et arbustes de la famille des Rosacées: cerisiers, pommiers, aubépines, pruniers, sorbiers, rosiers, cotonéasters, framboisiers, etc., mais aussi sur le lilas et certains autres arbres et arbustes. Il semble arriver de nulle part, en pleine période […]

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Fruitiers : patience requise!

11 juin 2021

Par Larry Hodgson Question : Il y a deux ans, nous planté deux pommiers. À notre grande déception, ils n’ont pas fleuri l’an dernier ni ce printemps et donc, bien sûr, nous n’aurons aucune pomme cette année encore. Que devons-nous faire pour obtenir de bons fruits? Gab Pellerin Réponse : La réponse est facile : il vous faut patienter!  Il […]

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Je préfère les courgettes jaunes!

26 avril 2021

Par Larry Hodgson Je préfère cultiver les courgettes* jaunes. Non pas parce qu’elles sont plus savoureuses que les courgettes vertes habituelles, bien que certains prétendent que les courgettes jaunes sont un peu plus sucrées, ni plus nutritives (pour autant que je sache, elles offrent les mêmes nutriments), mais parce que je peux mieux les voir! […]

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Les arbres fruitiers: il en faut souvent deux pour une récolte réussie

27 février 2021

Il faut 2 variétés différentes de pommier pour assurer une bonne production de fruits. Photo: Murtagh’s Meadow, Bev Sykes, Wikimedia Commons & Clipart Library La pollinisation croisée est obligatoire pour beaucoup de fruitiers de climat tempéré et notamment les pommiers, les camérisiers et la plupart des pruniers, des cerisiers et des poiriers.  La plupart ont […]

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