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Mythe horticole : il ne faut pas composter les feuilles de rhubarbe

Par Larry Hodgson À cette saison de récolte de la rhubarbe (Rheum × hybridum), plusieurs sites Web vous mettent en garde contre l’utilisation de feuilles de rhubarbe dans le compost. Après tout, tout jardinier sait qu’on mange le pétiole de la rhubarbe, mais pas le limbe de la feuille, puisqu’il est toxique. Donc, il semble logique qu’il ne faille pas placer ses feuilles dans le composteur pour ne pas empoisonner le compost. Mais cette idée est fausse. C’est un autre mythe de jardinage comme il y en a tant qui courent. D’ailleurs, si c’était vrai, alors les jardiniers commettraient un faux pas horticole depuis fort longtemps. Même mon père mettait les limbes de feuilles de rhubarbe dans le compost! Acide oxalique L’élément toxique principal contenu dans les feuilles de rhubarbe est l’acide oxalique (C2H2O4), qui est toxique pour les mammifères, les oiseaux et certains insectes s’il est ingéré en quantités importantes. D’ailleurs, si la rhubarbe en produit, c’est pour se protéger de ses... Lire la suite >

Le confinement COVID mène à une passion pour le jardinage

Voici un charmant message que j’ai reçu d’une lectrice qui avait lu le billet Les 10 meilleures raisons pour jardinier, paru dans ce blogue le 7 mars 2021. Je pense que vous l’aimerez! Bonjour Larry, Je viens de découvrir votre blogue et je sens le besoin de commenter. Je suis devenue jardinière au printemps dernier grâce au confinement de la COVID. Ma mère, qui s’occupait de notre jardin depuis 30 ans, a subi des chirurgies oculaires en avril dernier et ne pouvait pas travailler dans le jardin. De plus, elle n’avait plus l’énergie pour jardiner et n’y voyait qu’une corvée ces dernières années. Ensuite, le confinement ici en Slovaquie s’est produit et j’étais coincée à la maison à faire du télétravail avec nulle part où aller et pas grand-chose à faire. Alors, j’ai regardé autour de moi et j’ai vu une occasion… et je n’ai jamais regardé en arrière! Un an plus tard, je suis de plus en plus amoureuse du... Lire la suite >

Combien de graines de fines herbes dois-je semer par pot?

Par Larry Hodgson Question: Quand je sème de la ciboulette, du persil, de l’armoise et d’autres herbes, combien de graines dois-je semer par pot? Une graine donnera-t-elle une touffe ou une seule tige? Donc, si je veux une touffe, dois-je semer une poignée de graines? Nicole Martel,L’Assomption, Québec Réponse: En général, lorsque vous semez des graines à l’intérieur, semez-les avec l’idée qu’il y aura une plante par pot à la fin du processus. Vous pouvez toujours semer 2 ou 3 graines pour vous assurer qu’au moins une graine germe, mais ensuite éclaircissez à un plant par pot si plusieurs semis lèvent. De nombreux plants poussant dans le même petit espace créeront une concurrence pour les ressources (lumière, eau, minéraux, etc.) et donneront des résultats inférieurs. Comment la plante poussera par la suite dépend de l’espèce. En règle générale, vous repiquerez ce semis unique dans un espace ensoleillé du jardin ou encore en bac, lui offrant suffisamment d’espace pour son développement… et le laisserez... Lire la suite >

Le légume feuille le plus facile

Par Larry Hodgson La bette ou bette à carde (Beta vulgaris cicla) n’est qu’une sélection de la bette sauvage (B. vulgaris maritima), la même plante qui a donné la betterave (B. vulgaris crassa). Mais au lieu de produire une grosse racine, la bette à carde (on l’appelle poirée en France, bette à tondre ou bette à côte en Suisse et divers autres noms régionaux : blette, jotte, joute, etc.) donne un pétiole nettement épaissi (la côte) et une plus grosse feuille. Les deux sont comestibles et on les utilise un peu comme des épinards, en salade ou cuits. D’ailleurs, la bette à carde complète bien l’épinard, car elle commence à produire au moment où l’épinard, si précoce, arrête sa production. La bette à carde est toutefois beaucoup plus facile à cultiver que l’épinard. Même, c’est probablement le plus facile des légumes feuilles.  Vous pouvez semer la bette à carde à tout moment au printemps, même très tôt, dès que le... Lire la suite >

Conservation de la nature Canada vous invite à laisser votre pelouse pousser en mai

Retarder cette corvée peut aider la nature   Pour beaucoup de gens, prendre soin des espaces verts autour de la maison a eu l’effet d’un baume au cœur pendant la pandémie. Pour appuyer la biodiversité, Conservation de la nature Canada (CNC) nous invite à patienter avant de nous attaquer à l’une de vos corvées printanières en renonçant à tondre la pelouse en mai.  Lancé au Royaume-Uni et maintenant en plein essor au Canada et aux États-Unis, le mouvement No Mow May (en mai, laissez pousser!) invite la population à venir en aide aux pollinisateurs et aux autres espèces qui vivent dans les espaces verts qui nous entourent. La perte et la dégradation des habitats étant la cause principale du déclin des espèces sauvages, CNC, un organisme à but non lucratif voué à la conservation des milieux naturels, estime que laisser la tondeuse dans la remise en mai peut être bénéfique pour la nature.   «?Quand on pense aux gestes qui peuvent être posés dans... Lire la suite >

Les fleurs traditionnelles de la fête des Mères

Par Larry Hodgson Au Canada et dans la plupart des pays, dont la Belgique et la Suisse, ce dimanche, le 9 mai 2021, sera la fête des Mères. En France, elle est plutôt à la fin du mois : le 30 mai. Partout, toutefois, les fleuristes se préparent pour une de leurs plus importantes journées de vente de l’année, car traditionnellement on offre à cette occasion des fleurs coupées.  De nos jours, c’est toute une variété de fleurs qui est proposée : des fleurs de saison (tulipes, narcisses, iris, lilas et autres fleurs printanières) aux fleurs exotiques (oiseaux de paradis, lis des Incas [Alstroemeria], héliconias, etc.) et jusqu’aux fleurs séchées.  Dans cet article, toutefois, jetons un coup d’œil sur les fleurs traditionnelles de la fête des Mères. La rose  Il n’y a aucun doute, la fleur préférée à offrir à Maman à travers le monde est la rose. On peut offrir une seule rose ou un bouquet. La rose rouge est... Lire la suite >

Un potager neuf avec un minimum d’efforts

Par Larry Hodgson Voici un truc que je partage avec les jardiniers amateurs depuis presque 40 ans. Je pense très honnêtement que c’est moi qui ai introduit cette méthode au Québec, mais l’idée originale n’est pas la mienne; elle vient d’un article que j’ai lu dans le défunt journal américain Organic Gardening.  Voici alors comment faire pour démarrer un potager au sol de la façon la plus paresseuse possible : Le premier secret d’une culture de légumes facile et productive consiste à jardiner dans un sol riche, meuble et libre de mauvaises herbes. La méthode suivante vous permettra de commencer à zéro dans un espace où il n’y a jamais eu de potager auparavant, mais peut-être une pelouse, un champ ou un pré. Le but va être d’effacer d’un trait toute plante qui était là auparavant pour commencer avec un potager vierge prêt à planter et complètement libre de végétaux qui pourraient concurrencer les légumes que vous cultiverez.  Étape par étape Fauchez... Lire la suite >

Mythe horticole: l’épurge qui repousse les taupes

Par Larry Hodgson Il existe de nombreux sites Web qui recommandent de planter une euphorbe bisannuelle (parfois annuelle) connue sous le nom d’épurge ou euphorbe épurge (Euphorbia lathyris) pour repousser les taupes du jardin. D’ailleurs, on appelle aussi la plante chasse-taupe, herbe à la taupe et herbe aux taupes; «mole plant» en anglais, donc son utilisation semble bien prometteuse. L’affirmation est soit qu’elle dégage une odeur que les taupes ne peuvent pas tolérer, soit que ses racines toxiques les éloignent. Mais cela se révèle faux : une autre vieille croyance non fondée. Les taupes ne semblent même pas légèrement incommodées par la présence de la plante, creusant facilement leurs tunnels carrément à son pied. Alors, pourquoi perdre votre temps en la plantant à cette fin? Il est toutefois possible de couper les tiges en segments et de les placer dans la taupinière pour décourager les taupes (portez des gants, car la plante dégage une sève collante et irritante), car elles éviteront... Lire la suite >

À chaque mois sa plante, mai 2021 : l’echevéria

Par Larry Hodgson Les echevérias sont des plantes d’intérieur très populaires ces temps-ci. Avec leurs feuilles épaisses dans une vaste gamme de couleurs fascinantes et leur taille modeste qui fait qu’on peut les cultiver dans toutes sortes de contenants amusants et inhabituels et même les placer sur un étroit rebord de fenêtre, les echevérias semblent avoir été créés spécifiquement pour le plaisir des jardiniers d’intérieur à la recherche de quelques petites plantes vivantes pour embellir leur décor. Les echevérias sont-ils faciles à cultiver? Bien sûr… si vous leur donnez beaucoup de soleil. Mais vous en apprendrez plus à ce sujet plus loin. Définissons d’abord ce qu’est un echevéria! Origine Les echevérias sont originaires du Nouveau Monde. Plus spécifiquement du Mexique au nord-ouest de l’Amérique du Sud en passant par l’Amérique centrale. On les trouve principalement dans les zones montagneuses arides et semi-arides, poussant souvent sur des parois rocheuses et des falaises.  Le nom Echeveria honore Atanasio Echeverría y Godoy, un artiste botanique... Lire la suite >

Quand une plante ne fleurit pas

Par Larry Hodgson Quand vous achetez une plante avec une étiquette affichant de belles fleurs, vous vous attendez à la voir fleurir. Mais parfois, les semaines passent, puis les mois, puis les années et il n’y a toujours aucune fleur. Pourquoi? Il y a de nombreuses raisons pour expliquer pourquoi une plante ne fleurit pas. En voici 11: 1. Pas la bonne saisonPeu de plantes fleurissent tout le temps. La plupart ont une saison spécifique pour fleurir: printemps, été, fin d’été, automne, etc. Avant de céder au désespoir quand votre plante ne fleurit pas dans les semaines qui suivent l’achat, ou encore, quand la floraison arrête et ne reprend pas, vérifiez à quelle saison vous devriez attendre la floraison. 2. Plante insuffisamment mature La plante n’est peut-être pas assez mature pour fleurir. Nous vivons dans un monde où tout est généralement prêt à utiliser instantanément et nous avons oublié que parfois, il faut patienter un peu. Plusieurs vivaces ne commencent à... Lire la suite >

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