Question L’automne dernier, j’ai transplanté des lilas que j’ai pris sur le terrain d’un ami. Au printemps, les feuilles sont bien sorties, mais seulement sur le bout des branches. Il est maintenant plus que temps de tailler les lilas, mais je n’ose pas parce qu’il ne resterait pratiquement plus de feuilles en place. Que dois-je faire? Danielle Nolin, Île d’Orléans, Québec Réponse Nous avons la manie de toujours vouloir tout tailler, mais il faut savoir que c’est rarement obligatoire. Dans le cas du lilas commun (Syringa vulgaris), notamment, il y a trois sortes de taille que l’on peut pratiquer, mais aucune n’est nécessaire sur un lilas planté depuis moins d’un an, à part supprimer les branches mortes si vous en trouvez. Suppression des fleurs fanées Ainsi, la suppression des fleurs fanées est sûrement inutile dans votre cas, car il est peu probable que votre lilas ait déjà fleuri. D’ailleurs, l’International Lilac Society prétend que cette taille, pourtant fort populaire, est essentiellement... Lire la suite >
Nous savons tous que les chiens ont un odorat incroyable. Avec jusqu’à 300 millions de récepteurs olfactifs dans leur nez, contre environ six millions chez l’homme, ils nous battent à plate couture lorsqu’il s’agit de détecter à peu près n’importe quelle odeur. Ce n’est pas nouveau, non plus, que nous exploitions ce don. Depuis des générations, on utilise des chiens truffiers pour chercher ce délectable champignon, la truffe. Et vous avez certainement vu des chiens de détection, appelés chiens renifleurs, au travail dans les aéroports, reniflant les valises à la recherche d’explosifs et de drogues illégales. Plus récemment, ils ont été utilisés pour détecter les précurseurs des cellules cancéreuses, des virus de type coronavirus, des serpents et des moules voyageant clandestinement, de l’ivoire, des vaches en chaleur, et bien plus encore. Maintenant, ajoutez les insectes nuisibles à la liste! Un essai fructueux avec les chiens Green Dog Pest Service, inc. de Gig Harbor, dans l’état de Washington, a récemment utilisé... Lire la suite >
À quand remonte la dernière fois que vous avez vérifié le prix du safran? Allez jeter un coup d’œil. C’est le condiment orangé que l’on trouve habituellement dans de minuscules sachets en plastique sur l’étagère à épices de notre épicier. Cher, n’est-ce pas? Et ce n’est que pour une quantité infime. À poids égal, le safran vaut, comme presque toujours depuis plus de trois mille ans, son pesant d’or. Et avec raison, car sa production coûte cher. Après tout, il faut environ 150 000 fleurs et près de 40 heures de travail manuel intense pour obtenir un seul kilogramme de safran sec! Bien sûr, un kilogramme représente beaucoup de safran. (Je ne connais rien de plus léger que le safran, sauf peut-être les plumes!) C’est probablement plus que ce que vous pourriez consommer au cours de toute votre vie, surtout si votre utilisation se limite à manger occasionnellement ces plats de riz méditerranéens dans lesquels il est principalement utilisé. Alors,... Lire la suite >
Jardiner à l’âge mûr: tellement d’avantages thérapeutiques! Il n’y a rien comme la sensation de plonger vos doigts dans un sol riche et vivant. Et de sentir la chaleur du soleil qui brille sur votre dos. Et de voir de fleurs colorées et de légumes appétissants que vous avez cultivés tout autour. Non, les joies du jardinage ne vieillissent jamais, même lorsque notre corps le fait. Heureusement, ce n’est pas parce que vous entrez dans la vieillesse que vous devez abandonner votre passion. En fait, le jardinage est faisable pendant vos années dorées et peut également être hautement thérapeutique. La fontaine de jouvence? Nous savons tous que notre corps change avec l’âge. Nos articulations se raidissent. Nous perdons de la masse musculaire. Notre énergie décline et nous devenons plus sensibles aux maladies. Tout cela est fortement associé à un risque élevé d’anxiété et de dépression à mesure que nous vieillissons. Cependant, les personnes âgées qui entretiennent un jardin bénéficient de nombreux... Lire la suite >
J’ai été horrifié par la nouvelle. Je suis un grand admirateur des Jardins publics d’Halifax, un vaste parc et jardin public que je visite chaque fois que je suis à Halifax, la métropole de la côte est du Canada. Et une grande partie de son charme vient des arbres extraordinaires qui l’agrémentent. Eh bien, imaginez-vous que des vandales ont fait irruption dans les jardins dans la nuit du 25 au 26 juillet 2022 et ont tenté de tuer 30 arbres historiques, âgés de 50 à 200 ans. Le premier reportage que j’ai entendu était à la radio de la CBC et il mentionnait simplement des «dommages». Alors j’ai pensé, «il ne s’agit probablement que de fêtards brisant quelques branches çà et là. La plupart des arbres peuvent tolérer cela. Ce ne sera pas la fin du monde!». Puis j’ai entendu le mot «annélation» et mon sang s’est glacé. C’est un mot que vous ne voulez pas entendre quand il s’agit... Lire la suite >
Question Il y a un saule pleureur plus que centenaire sur le terrain que nous venons d’acheter. Il est magnifique, mais nous avons remarqué un gros trou dans son tronc; de plus, le tronc est creux sur une bonne hauteur. Le saule est près de notre maison. Y a-t-il un danger qu’il tombe sur notre demeure? Comment le sauver? Nous tenons à le garder d’autant que la municipalité ne permet plus la plantation de saules sur les terrains. Lisa Neuville Réponse Vous voulez vraiment mon avis? Coupez-le! Je sais que c’est terrible de perdre un arbre de cet âge*, mais s’il y a le moindre danger que le saule tombe sur votre maison — ou sur un de vos enfants —, il n’y a pas de risque à prendre. *D’ailleurs, je doute fort que votre saule ait un âge si vénérable. Le saule pleureur (Salix?×?sepucralis ‘Chrysocoma’ ou autre) pousse rapidement, atteignant souvent sa pleine taille en une dizaine d’années, mais,... Lire la suite >
Barbon à balais Schizachyrium scoparium et ses cultivars Le barbon à balais est une graminée cespiteuse à feuilles caduques, à la fois robuste et fiable. Originaire d’une vaste aire en Amérique du Nord, soit presque partout à l’est des Rocheuses, sauf dans les régions les plus froides, c’était l’une des graminées dominantes des vastes prairies à herbes hautes, un habitat presque complètement disparu de nos jours. Dans les sols bien drainés de fertilité moyenne à faible, les tiges de cette graminée resteront bien dressées. Cependant, il peut facilement s’effondrer si le sol est trop riche ou humide. En plus de l’espèce, on trouve des cultivars qui donnent des plantes plus courtes, des tiges plus robustes et des coloris de feuillage améliorés. De l’été à l’automne, les feuilles et les tiges minces du barbon à balais deviennent un kaléidoscope de couleurs en constante évolution: des tons gris-vert, bleu, rose, violet, cuivre, acajou, rouge et orange. Les têtes de graines blanc argenté scintillent... Lire la suite >
J’ai trouvé cet article de mon père dans Gardens East, un magazine aujourd’hui disparu pour lequel il écrivait. C’est à propos étant donné que l’automne approche à grands pas pour les jardiniers nordiques comme moi. C’est une description très détaillée de la façon de renter les plantes d’intérieur après qu’elles aient passé l’été à l’extérieur. Mais en vérité, étant des jardiniers paresseux, papa et moi ne suivons pas nos propres instructions! À moins qu’il y ait un problème majeur, nous prenons simplement les plantes et les ramenons à l’intérieur. Être un jardinier paresseux signifie parfois ignorer les meilleures pratiques et faire ce qui est pratique ! Si vous êtes comme moi, la moitié de votre collection de plantes d’intérieur a passé l’été à se prélasser dans la chaleur du soleil et les douces brises du monde extérieur. La plupart d’entre elles ont beaucoup aimé ça et elles ont grandi pendant ces quelques mois. Elles ont l’air énergiques, en bonne santé,... Lire la suite >
Une vivace oubliée, mais tellement performante! Nom commun: Géranium d’Arménie Nom botanique: Geranium psilostemon, syn. G. armenum Nom anglais: Armenian Cranesbill Famille: Géraniacées Hauteur: 90 à 150 cm Largeur: 100 cm Exposition: soleil, mi-ombre Sol: bien drainé Floraison: fin du printemps à fin de l’automne Zones de rusticité: 4b à 9 Dans mes livres de recherche, on disait que le géranium d’Arménie (Geranium psilostemon) était peu rustique (zone 6 ou 7) et d’allure un peu «sauvage». De toute façon, ce n’est pas comme s’il manquait de géraniums vivaces à essayer; il y en a plus de 400 espèces et probablement autant de cultivars, de quoi meubler une dizaine de terrains! Jamais je n’aurais pensé acheter cette plante. Un jour, cependant, j’ai remarqué un géranium inconnu dans une de mes platebandes, une grosse plante aux fleurs magenta nombreuses. Mais qu’est-ce que c’était? Il ne répondait à aucune des descriptions des géraniums, actuels ou passés, que j’avais plantés. Pendant un temps, je l’ai appelé tout simplement «le géranium géant». C’est lors... Lire la suite >
Les graminées ornementales n’ont jamais été aussi populaires… et pour cause. Elles ont un feuillage attrayant qui bouge au vent et qui persiste souvent, en changeant de couleur, l’automne et même l’hiver et parfois des fleurs plumeuses assez persistantes elles aussi. Elles peuvent créer des îlots, des haies ou des écrans dans le jardin ou simplement s’insérer çà et là dans une platebande. Et il y a des variétés qui conviennent au soleil ou à l’ombre, aux sols secs ou humides, aux sols glaiseux ou sablonneux, aux climats froids et aux climats chauds, etc. En effet, peu importe vos conditions, il y a des graminées qui y conviennent. Les spécialistes en aménagement paysager n’ont pas hésité à les adopter et les incluent dans tous leurs projets, mais souvent les jardiniers amateurs hésitent. La rumeur veut qu’elles soient envahissantes. Mais est-ce vrai? La réponse est oui… et non. Trois catégories En effet, il y a trois catégories de graminées. La première est celle des... Lire la suite >
