L’expression «mauvaise herbe» existe sans doute depuis que les premiers êtres humains ont tenté la culture des céréales, soit depuis le Néolithique. Toute plante qui ne produisait pas de graines comestibles était alors indésirable, donc «mauvaise», d’autant plus si elle accaparait les ressources des plantes désirables. D’ailleurs, il y a des noms pour ces plantes peu commodes dans toutes les langues: «weed» en anglais, «unkraut» en allemand, «mala hierba» en espagnol, etc. Mais ce qui constitue une mauvaise herbe change, parfois radicalement, au cours de l’histoire. La Nouvelle-France: grande coupable de l’introduction des mauvaises herbes Curieusement, beaucoup des plantes maintenant considérées comme des mauvaises herbes ont été importées exprès de la France aux débuts de la colonisation, dans les années 1600. C’est qu’on leur avait trouvé des utilités médicinales et donc ces plantes faisaient partie du traditionnel «jardin de simples» (jardin de plantes médicinales), un concept de jardin importé par les premiers hôpitaux de la Nouvelle-France, comme l’Hôtel-Dieu de Québec.... Lire la suite >
Question Il y a 4 ans, j’ai transplanté, au Lac Sergeant, des glands de chêne rouge qui avaient germé dans un autre jardin, à Québec. Les petits plants ont maintenant de 15 à 30 cm de hauteur, mais semblent croître très lentement. Quel type d’amendement de sol et de fertilisant pourrait les aider à progresser plus rapidement? Réponse Il y a 2 facteurs qui nuisent probablement à la croissance de vos jeunes chênes. D’abord, les glands de chêne produisent, dès la germination, une longue racine pivotante qui s’enfonce loin dans le sol et qui ne tolère pas facilement les dérangements. Or, vous avez transplanté ces jeunes plants, ce qui a probablement retardé sérieusement leur croissance, au point qu’il peut leur falloir quelques années, voire plus, avant de recommencer à pousser. La prochaine fois, plantez des glands là où vous voulez voir pousser les chênes et vous devriez voir une bonne différence. Deuxièmement, le chêne rouge (Quercus rubra) est proche de... Lire la suite >
Ne recherchez pas un parfum de type floral chez la monarde: ses fleurs ne sentent pas la rose ni le jasmin, mais… le citron! Et les feuilles aussi. De plus, feuilles et fleurs sont comestibles. Vous avez sûrement déjà goûté à la tisane de bergamote: eh bien, ce n’est nulle autre que de la monarde! On peut en faire des tisanes et des boissons estivales fraîches et aussi l’utiliser pour ajouter une note de citron aux mets cuisinés. Mais la plupart des jardiniers cultivent la monarde non pas comme plante aromatique, mais comme vivace fleurie. En effet, les fleurs de monarde, regroupées en touffes au sommet des tiges et avec une allure toujours un peu ébouriffée, sont superbes et durables. Rouges, roses, violets et blancs font partie de sa palette. Les fleurs attirent les colibris et les abeilles au jardin. Avec une saison de floraison qui peut durer jusqu’à 8 semaines, c’est une vivace très intéressante à connaître. Origines et... Lire la suite >
Question Tous les ans je fertilise mon gazon selon les renseignements sur l’emballage, et pourtant, lors de la fertilisation estivale, malgré tous mes efforts pour bien étendre l’engrais, le gazon brûle. Que faire? Réponse Il est insensé d’appliquer un engrais de synthèse (chimique) sur la pelouse en plein été, peu importe ce qui est écrit sur l’étiquette d’un engrais à pelouse. Si le sol est le moindrement sec, ce qui est souvent le cas en juillet, c’est certain que les graminées vont brûler, car les engrais sont très concentrés et sont néfastes pour les plantes à moins qu’ils ne soient dilués convenablement. Je vous suggère d’oublier ce qui est inscrit sur l’étiquette de l’engrais en ce qui concerne la fréquence des applications des engrais pour pelouse (la plupart recommandent 3 ou même 4 applications par année!). Une application printanière est amplement suffisante pour maintenir une belle pelouse. Je vous conseille surtout les engrais organiques à dissolution lente pour utilisation sur... Lire la suite >
Tous les ans, à cette période-ci, les municipalités commencent à mettre en vigueur leur programme estival de restrictions d’arrosage. Vous le connaissez sans doute: les gens dont l’adresse civique est un chiffre impair peuvent arroser tel jour, ceux dont le chiffre est pair tel autre jour. Dans ma ville, on restreint même l’arrosage après 21 h. Comme si on pouvait assez bien voir à la noirceur pour arroser! Les restrictions sur l’arrosage En tant que personne responsable, je devrais normalement encourager les gens à suivre ces règlements. Mais dans ce cas-ci, ce n’est pas possible. Car ces lois sont ridicules! Que quelqu’un m’explique comment j’économise de l’eau en arrosant le lundi plutôt que le mardi. Si j’applique la même quantité d’eau, cela ne change strictement rien. Par contre, je trouve effrayante la façon dont les gens gaspillent l’eau sur leur terrain. Certains terrains sont tellement arrosés, tout en respectant les règlements, que c’est tout juste si leur maison ne flotte... Lire la suite >
Question J’ai planté une clématite ‘Crimson King’ au printemps de l’année précédente. L’été suivant elle a complètement flétri et je croyais l’avoir perdue. J’ai mis un ravigoteur de racine à ce moment-là et ce printemps aussi. Maintenant elle pousse, mais les feuilles jaunissent tout en restant bien rigides. Je réussis pourtant très bien avec ses voisines, une clématite ‘Comtesse de Bouchaud’ et une ‘Candida’. Est-ce que la ‘Crimson King’ a la réputation d’être capricieuse? Réponse Toutes les clématites à grandes fleurs sont considérées «capricieuses». Même quand on leur offre apparemment les mêmes conditions, il y en a toujours qui réussissent à merveille… et d’autres qui piquent du nez. Donnez à votre plante une autre année pour faire ses preuves (il arrive parfois, mais rarement qu’une clématite languisse au début pour finir par prendre son envol), mais si, au printemps prochain, ça ne va pas mieux, arrachez-la. Vous pouvez lui remplacer par une autre clématite ou une autre clématite ‘Crimson King’:... Lire la suite >
Question Je suis novice dans le domaine de l’horticulture, mais malgré tout, j’ai aménagé la devanture de ma nouvelle maison en plate-bande mixte d’arbres, d’arbustes et de vivaces. Par choix, on ne retrouve aucune pelouse ni annuelle. Comme il s’agit de jeunes plants, j’ai recouvert le sol avec du paillis de cacao pour éviter la pousse de mauvaises herbes. Est-ce qu’il existe une solution moins dispendieuse pour contrer les mauvaises herbes et pour fertiliser le terrain que le paillis de cacao, tout en restant esthétique? Pour chaque printemps, quelle terre ou préparation de terre conseillez-vous? Réponse Les écales de cacao font un excellent paillis, mais il est vrai qu’elles sont plutôt coûteuses. Pour une solution plus économique, les feuilles d’automne déchiquetées sous la tondeuse constituent un excellent paillis très bon marché (en fait, elles sont gratuites!) et très esthétique. Cependant, il est un peu tard pour les obtenir cette année. Un bon compromis, beau et peu coûteux, est le paillis... Lire la suite >
Le mois de juillet arrive, la saison de floraison avance tranquillement… et vous trouvez toujours que ça manque de fleurs chez vous? Ne désespérez pas. Il n’est jamais trop tard pour remédier à la situation, car la saison de plantation au Québec va de mai à octobre! Des annuelles à profusion Les annuelles ont la plus longue période de floraison de tous les végétaux… et sont encore abondamment disponibles. Vous pouvez les acheter en caissette à bon prix et remplir encore vos plates-bandes de fleurs ou remplir des bacs ou des balconnières. Ou bien achetez des potées toutes prêtes: vous n’aurez qu’à les suspendre à des branches d’arbres s’il s’agit de paniers, ou à les placer çà et là à travers votre plate-bande, s’il s’agit de pots ou de bacs. Et n’oubliez pas d’en placer sur la terrasse: il n’y a rien de plus désolant qu’une terrasse tout en bois ou en pierre sans la moindre fleur! Des vivaces aussi... Lire la suite >
Au début de juillet, il n’est pas rare de constater que la laitue semée ou repiquée en mai commence soudainement à prendre de l’ampleur. Cependant, un phénomène courant survient : les feuilles cueillies dégagent une sève laiteuse et ont un goût amer. Cela signifie que votre laitue est en train de « monter en graines », donc de produire des fleurs, et n’est plus consommable. Plus les températures printanières et estivales sont fraîches, plus vous pouvez retarder cette transformation… mais tôt ou tard, votre laitue ne sera plus propre à la consommation. La bonne nouvelle est qu’il n’est presque jamais trop tard pour semer de la laitue. Vous pouvez, dès maintenant, faire un deuxième semis et, si cette nouvelle génération monte également en graines, envisager un troisième semis à la fin du mois d’août. Changer d’emplacement Contrairement à la laitue semée au printemps, qui préfère le plein soleil, il est préférable de semer la laitue d’été dans un emplacement mi-ombragé.... Lire la suite >
Question J’ai l’intention d’installer une pellicule dans les fenêtres de mon appartement pour couper les rayons ultraviolets. Est-ce que les plantes d’intérieur survivront? Ont-elles besoin de rayons ultraviolets pour survivre? Réponse Les plantes, tout comme les humains, peuvent être endommagées par les rayons ultraviolets (UV), mais à un degré moindre. Cependant, il est important de comprendre le rôle des rayons UV et de la lumière en général pour la croissance des plantes d’intérieur. Les plantes utilisent principalement la lumière visible pour la photosynthèse, le processus par lequel elles convertissent la lumière en énergie. Les longueurs d’onde de la lumière bleu et rouge sont particulièrement cruciales pour ce processus. Les rayons UV, bien que potentiellement dommageables, jouent un rôle plus indirect. Par exemple, certaines plantes, comme les cactées et les orchidées, nécessitent une exposition aux rayons UV pour développer une certaine résistance et robustesse. Cette exposition les aide à s’endurcir et à mieux se protéger contre les conditions environnementales difficiles. Réduction... Lire la suite >
