Je dois admettre que, quand j’ai commencé sérieusement à jardinier il y a de cela 50 ans, je ne savais même pas ce qu’était une pergola. Dans les années 1980, cependant, la pergola est devenue très populaire comme élément de l’aménagement paysager. Avec ses colonnes généralement imposantes et son toit en claire-voie, elle est souvent une structure assez massive qui donne de la prestance à l’aménagement. Le mot pergola est italien, venant à l’origine du latin pergula pour «toit qui projette», mais a pris avec le temps le sens d’une structure à part entière au toit aéré. Les premières utilisations remontent à l’Antiquité, mais la pergola demeure une construction classique de la campagne italienne. L’équivalent français de pergola serait tonnelle. Mais la pergola est généralement une structure beaucoup plus imposante qu’une simple tonnelle et elle est généralement indépendante, bien qu’elle relie parfois deux structures, servant alors d’allée couverte. La pergola moderne: jolie, mais sans véritable utilité Le problème, à mon avis, est... Lire la suite >
À mesure que vous récoltez vos légumes racines et vos légumes feuilles, votre potager peut commencer à paraître dénudé. Mais il n’est pas nécessaire qu’il en soit ainsi. D’ailleurs, ce n’est pas une très bonne idée de laisser des trous béants dans une planche de culture, car les mauvaises herbes s’y installeront*. Il est beaucoup plus sage de semer d’autres légumes, des légumes à croissance rapide, pour combler les trous. Ainsi, vous pourrez souvent doubler la récolte. *Une autre possibilité est de couvrir les espaces vides d’un épais paillis, ce qui ne vous donnera pas plus de légumes, mais empêchera au moins les mauvaises herbes de s’installer. Des semis à la queue leu leu On appelle ces semis faits sur le tard des semis successifs, ou encore, une culture successive. Il suffit de faire de nouveaux semis dans les espaces laissés vides par votre première récolte. Il faut quand même que l’espace soit au soleil au moins une bonne partie... Lire la suite >
Êtes-vous fatigué d’avoir à vous mettre à genoux pour vérifier s’il y a des insectes sous les feuilles de vos plantes? Ou peut-être que vos genoux ne plient plus aussi facilement qu’autrefois? Pourtant, vous savez que c’est souvent sous les feuilles que se cachent les œufs et les larves! Heureusement, il y a un moyen facile pour regarder sans même devoir vous pencher: utiliser un miroir d’inspection! Vous avez certainement vu un de ces outils à la télévision ou dans un film. Les policiers et les douaniers les utilisent pour vérifier s’il y a des objets cachés sous les voitures. Eh bien, vous pouvez faire la même chose, sauf que vous chercherez des insectes, des œufs et des larves cachés sous les feuilles. Vous trouverez facilement un tel miroir dans un magasin de matériaux de sécurité ou en ligne. Si vous êtes à la recherche de plus de sophistication, il y a même des modèles à manche télescopique ou… illuminés!... Lire la suite >
Tous les ans, je reçois des photos de courgettes (zucchinis) géantes, grosses comme un bâton de baseball et quatre fois plus épaisses. Les propriétaires semblent toujours très fiers de leur exploit et veulent savoir si leur fruit est peut-être le plus gros au monde. Je n’aime pas péter le ballon de jardiniers si enthousiastes, mais… il est normal qu’une courgette grossisse démesurément quand on la laisse sur le plant. La courgette zucchini est une courge d’été (Cucurbita pepo), conçue pour être mangée quand elle est encore immature (contrairement aux courges d’hiver que nous récoltons et mangeons à maturité). Il faut récolter les courgettes quand elles sont jeunes, c’est-à-dire quand elles n’ont pas plus de 20 cm de longueur, que l’écorce est encore mince et que les graines ne sont que de petits points sans consistance. Si on laisse les courgettes mûrir davantage, leur goût devient pâteux, les graines se développent (il faut alors les enlever avant de servir), et l’écorce... Lire la suite >
En fait, l’idée que le sel fait un excellent herbicide est à la fois vraie et fausse. Le sel tue très efficacement les plantes, d’ailleurs toutes les plantes, mais il est si toxique que je ne peux tout simplement pas recommander son utilisation dans la plupart des jardins. Saler éliminera efficacement toute végétation, et ce, pendant des mois, des années, voire des décennies, laissant le sol essentiellement stérile, libre de presque toute vie. Les Romains, par exemple, auraient salé la terre à Carthage en 146 av. J.-C. afin d’anéantir toute possibilité que cette civilisation se reconstruise. Même le tant détesté herbicide Roundup (glyphosate) est une poule mouillée en comparaison avec le sel lorsqu’il s’agit de dommages environnementaux. Au moins, le glyphosate se décompose; le sel ne se décompose jamais. Comment le sel tue-t-il la végétation Le sel tue les plantes par le phénomène d’osmose. Quand il y a plus de sel à l’extérieur de la plante qu’à l’intérieur, l’eau sort... Lire la suite >
On fait souvent deux tailles par année sur les arbres fruitiers et notamment sur les pommiers: une taille principale à la fin de l’hiver et une taille secondaire en plein été. La taille estivale a pour but de réduire la vigueur des branches indésirables. Si on les taille au printemps, elles ont tendance à repousser rapidement. Une taille estivale en réduit la vigueur et aide à empêcher la repousse. Les pommiers et plusieurs autres fruitiers produisent deux sortes de branches secondaires : des branches plus ou moins horizontales qui se ramifient beaucoup et qui produisent des fruits, mais aussi des branches verticales, avec peu ou pas de rameaux, appelées gourmands. Ces derniers montent rapidement vers le ciel, mais ne produisent pas de fleurs ni de fruits. On peut donc les supprimer sans nuire à la fructification. Il suffit de les couper à la base, le plus près possible du tronc ou de la branche. S’il manque des branches sur votre pommier,... Lire la suite >
On pense généralement aux botanistes comme à des gens plutôt sérieux, plus portés à passer des heures à compter les poils du revers d’une feuille sous un microscope qu’à faire rire. Donc, il peut être surprenant de découvrir que certains d’entre eux semblent bel et bien avoir un sens de l’humour, et même un humour plutôt grivois. Et ils réussissent même à s’assurer que leur humour passera aux générations futures, cela en nommant des plantes de manière un peu impudique. Car une fois qu’une plante reçoit son nom botanique, même si c’est un nom coquin, ce titre lui restera pour l’éternité. Des jeux de mots cachés dans les noms botaniques Pour décortiquer l’humour botanique, il est utile de connaître un peu de latin… et de grec aussi. Si c’est votre cas, vous trouverez certains noms de plantes particulièrement amusants. En voici quelques exemples : Onopordum acanthium: c’est le fameux chardon écossais. Son nom botanique semble tout à fait inoffensif, jusqu’à ce... Lire la suite >
À Montréal, en 2017, au moins 60 incendies (causant plus de 8 millions de dollars de dommages) ont été causés par des mégots de cigarettes jetés négligemment dans des pots à fleurs, des jardinières et des plates-bandes selon le Service de sécurité incendie de Montréal. Je suis sûr que c’est la même chose partout. Je ne pense pas qu’un jardinier fumeur penserait à jeter un mégot dans une jardinière ou une plate-bande, ni même dans du paillis décoratif. Nous reconnaissons leur valeur ornementale et leur vouons un peu de respect. Mais, bien sûr, tout le monde ne jardine pas et il est clair que certaines personnes ne voient aucune différence substantielle entre un pot à fleurs et un cendrier. (Indice: les pots à fleurs contiennent généralement des plantes, les cendriers pas!) Donc, si vous remarquez que des amis ou des membres de votre famille n’ont pas réalisé à quel point ils sont négligents, n’hésitez pas à le leur faire savoir.... Lire la suite >
Si vous aimez les rosiers, mais ne pouvez tolérer leurs épines si acérées, sachez qu’il y a de l’espoir pour vous, car, malgré le dicton qui dit qu’il n’y a pas de rose sans épine, en fait, de telles variétés existent! L’avantage des rosiers sans épines est qu’on peut les planter près d’une allée sans qu’ils s’accrochent aux passants, près de l’aire de jeu des enfants ou encore, dans les jardins conçus pour les malvoyants. Et, évidemment, ils produisent des fleurs coupées plus faciles à manipuler. Les rosiers suivants sont considérés comme des rosiers sans épines, mais il peut occasionnellement arriver qu’ils produisent une très petite épine, notamment sous les feuilles. Rosiers sans épines Rosa banksiae, syn. ‘Lady Banks Rose’ (rosier botanique, blanc ou jaune) Rosa ‘Bleu Magenta’ (rosier hybride multiflora, violet-cramoisi) Rosa ‘Chloris’ (rosier Alba, rose pâle, très parfumé) Rosa ‘Cinderella’ (rosier miniature, rose) Rosa ‘Goldfinch’ (rosier hybride multiflora, jaune et blanc, parfumé) Rosa ‘Hippolyte’ (rosier ancien, mauve-violet) Rosa ‘Irene Marie’ (rosier miniature, jaune et... Lire la suite >
Dans l’hémisphère Nord, juillet est souvent le mois de la canicule et de la sécheresse… et c’est la pelouse qui en écope le plus visiblement, devenant jaune et sèche. On peut, bien sûr, arroser abondamment et profondément afin de maintenir la verdure de la pelouse, mais le coût environnemental est énorme: imaginez, toute cette eau purifiée et traitée pour la consommation humaine qui disparaît dans nos gazons! Soyez alors plus respectueux de l’environnement. Quand une canicule s’annonce, laissez faire dame Nature. Oui, votre gazon peut jaunir, mais ce n’est que la dormance estivale, phénomène naturel pour les graminées de pelouse. Quand la pluie et la fraîcheur reviendront, le gazon reverdira, tout simplement.
