Quelle taille de pot utiliser pour le rempotage? Photo: Hall’s Flower Shop and Garden Center Il me semble que, chaque fois que je lis un texte sur le rempotage des plantes d’intérieur, on explique toujours qu’il faut utiliser un pot plus gros. Pas un pot beaucoup plus gros (généralement 3 à 5 cm plus gros que l’ancien pot), mais on recommande quand même d’augmenter la taille du pot. Mais ce n’est pas nécessairement le cas. Très souvent, on rempote dans un pot de la même taille. Je m’explique. Associer la taille du pot à la croissance voulue Quand vous rempotez la plante dans un pot plus grand, elle a tendance à croître plus rapidement et à devenir plus grosse. C’est donc le genre de technique que vous voudriez appliquer à une plante assez jeune, qui n’a pas atteint sa taille maximale. Par exemple, quand on fait des boutures de tige ou de feuille, on le fait dans de petits pots. Puis,... Lire la suite >
Poivre noir (Piper nigrum). Photo: Avarsha.com Nous utilisons du poivre tous les jours dans la cuisine, ajoutant sa saveur piquante à tant de nos repas, mais que savons-nous de ce condiment? Plusieurs ne savent même pas qu’il vient d’une plante! Explorons donc aujourd’hui cette plante surprenante que vous pouvez même cultiver chez vous si vous voulez. Le poivre est une épice obtenue des baies d’une plante appelée poivrier ou poivrier noir (Piper nigrum), une liane tropicale de jusqu’à 4 m de hauteur de la famille des Pipéracées (famille du poivrier). L’histoire du poivre Originaire d’Asie du Sud-Est (fort probablement de la région du Kerala dans le sud de l’Inde), le poivre est cultivé depuis des temps immémoriaux. Il était connu des Égyptiens, des Grecs (dès le 4e siècle avant notre ère) et des Romains comme une épice importée, transportée par la route des épices de la côte malabare de l’Inde, par la mer Rouge, l’Égypte et la mer Méditerranée, jusqu’à Rome. Il... Lire la suite >
Ill.: cliparts101.com, www.pngfans.com, www.clipart.email, webstockreview.net & clipart.me, montage: jardinierparesseux.com Lorsque vous achetez (ou que quelqu’un vous donne) une plante d’intérieur bien fleurie, il n’est pas toujours clair si la plante est censée être une plante de longue durée qui fleurira encore et encore ou une invitée temporaire qui ne fleurira qu’une seule fois. J’appelle les temporaires — celles qui finiront dans le compost à la fin de leur floraison — plantes de fleuriste. Ce n’est pas une critique des fleuristes, mais leur entreprise est principalement axée sur la beauté instantanée, mais temporaire. Dans les listes suivantes, j’indique quelles plantes à fleurs sont de véritables plantes d’intérieur que vous pouvez faire fleurir à plusieurs reprises dans une maison moyenne et lesquelles sont des plantes de fleuriste, conçues uniquement comme décorations vivantes de courte durée. J’indique également si vous devez simplement composter la plante de fleuriste après la fin de sa floraison ou si, et dans quelles conditions, vous pouvez la planter... Lire la suite >
Ill.: worldartsme.com, rdkate.blogspot.ca & mzayat.com Janvier paraît très tôt pour faire des semis, mais certaines plantes sont très lentes à pousser : il leur faut quatre à cinq mois de culture à l’intérieur pour qu’elles soient prêtes pour le jardin estival. Il faut donc les semer très tôt si on veut de bons résultats. Voici quelques exemples. Agastache (Agastache foeniculum) Bégonia tubéreux (Begonia × tuberhybrida) Datura (Datura metel) Linaire à feuilles d’origan (Chaenorrhinum origanifolium, syn. C. glaerosum) Lisianthus (Eustoma grandiflora) Dracéna des jardins (Cordyline australis, syn. indivisa) Kniphofia ou tritome (Kniphofia ) On peut obtenir les semences de ces plantes et de plusieurs autres dans des catalogues horticoles. Voici une page qui donne les catalogues disponibles aux jardiniers canadiens. Et non, janvier n’est pas trop tôt pour commander des semences. C’est même le moment idéal! Semis hâtifs: tout un défi! Démarrer des semences en janvier dans les régions septentrionales de l’hémisphère Nord n’est pas si simple. Les jours sont courts, le soleil est faible et, dans de nombreuses régions,... Lire la suite >
On peut facilement convertir un sapin de Noël en un arbre à haricots. Photo: www.gardenfocused.co.uk Si vous conservez votre sapin de Noël coupé à l’extérieur pendant l’hiver jusqu’à ce que ses aiguilles tombent, vous pouvez facilement le transformer en un grand tuteur très ramifié: un arbre à haricots. À la fin du printemps ou au début de l’été, fixez-le debout dans le potager, en enfonçant la base du tronc dans le sol. Utilisez aussi quelques piquets de tente pour fixer les branches inférieures au sol et ainsi assurer un meilleur support. Ensuite, semez tout simplement des graines de légumes grimpants — comme des haricots à rames, des haricots d’Espagne, des pois ou des courges — dans le sol tout autour des branches extérieures. Au fur et à mesure que les graines germeront et commenceront à pousser, leurs tiges volubiles ou vrilles s’enrouleront autour des branches de l’arbre et se hisseront jusqu’au sommet, recouvrant complètement sa structure de feuilles. À partir... Lire la suite >
Photo: Pilea Place La première fois que j’ai entendu parler de cette plante d’intérieur aux feuilles rondes inhabituelles était dans les années 1980. J’étais à l’époque rédacteur en chef de la petite revue de plantes d’intérieur À Fleur de Pot et une femme de Vancouver m’avait envoyé une lettre contenant un morceau de plante à l’intérieur. «Qu’est-ce que c’est? voulait-elle savoir. Une amie m’a donné une bouture, mais je ne trouve rien à son sujet!» J’ai immédiatement pensé qu’il s’agissait d’un pépéromia (Peperomia spp.), car plusieurs espèces ont des feuilles rondes similaires, et je me suis mis à fouiller dans mes livres et magazines de plantes à sa recherche. (Il n’y avait pas d’Internet à l’époque, alors, à quel autre endroit pouvais-je chercher des informations sur les plantes?) Mais pas de chance! J’étais sur le point d’abandonner lorsque la dernière édition de la revue Kew Magazine est arrivée dans ma boîte aux lettres… et il y avait un article sur cette plante! Quelle heureuse coïncidence! Il... Lire la suite >
Maïs sucré ‘Montauk’ Chaque année, le National Garden Bureau, un organisme à but non lucratif qui fait la promotion des plaisirs du jardinage, sélectionne une annuelle, un bulbe, une plante comestible, un arbuste et une vivace à mettre en vedette dans son programme L’année de. C’est une excellente façon pour découvrir une plante que vous ne connaissez pas ou pour en apprendre un peu plus sur une plante que vous cultivez déjà. Regardons alors la plante comestible gagnante pour 2020: le maïs. Année du maïs Qu’il soit cueilli frais du jardin ou acheté au marché fermier, le maïs sucré (Zea mays saccharata), ou blé d’Inde comme on l’appelle couramment au Canada, continue de figurer parmi les légumes préférés des amateurs du jardinage domestique. Pourquoi le maïs est-il tellement populaire? Sans doute à cause de sa polyvalence! On peut le manger directement de l’épi lors d’une épluchette à l’amérindienne ou comme plat d’accompagnement, hors-d’œuvre, salade ou dessert. Le maïs peut servir de base... Lire la suite >
Sélaginelle panachée (Selaginella martensii ‘Variegata’), vendue sous le nom Frosty Fern. Photo: www.harster.ca Question: J’ai reçu une petite fougère pour Noël portant le nom Frosty Fern. J’aimerais savoir si c’est une plante facile d’entretien. Aussi, en périphérie de la plante, il y a de minces tiges sans feuille, comme des échasses. De quoi s’agit-il? Catherine Beaumont Réponse: La Frosty Fern n’est pas une fougère du tout et le nom Frosty n’est même pas véritablement un nom commun: c’est une marque de commerce récente choisie par un marchand pour mettre en valeur une plante normalement appelée sélaginelle panachée (Selaginella martensii ‘Variegata’). Il s’agit d’une plante primitive classée entre les fougères et les mousses. On la vend souvent à Noël car, avec ses tiges arquées recouvertes d’écailles vertes et aux extrémités panachées de blanc, elle peut faire un peu penser à un mini-conifère recouvert de neige. Difficile à réussir Et non, la sélaginelle n’est pas d’entretien facile, car elle a besoin d’une très forte humidité. On... Lire la suite >
Il arrive parfois qu’un sapin coupé se mette à produire de nouvelles pousses. Photo: Grégory Thiell, flickr & clairemedium.com Question: Mon sapin de Noël fait de nouvelles pousses. Certaines mesurent 15 cm de long et je dois l’arroser 3 fois par jour. Combien de temps peut-il vivre dans l’eau et qu’est-ce que je peux faire avec les nouvelles pousses? Josée Tousignant Réponse: Le phénomène que vous vivez est rare, mais pas inconnu. Il arrive à l’occasion qu’un sapin coupé se réveille de sa dormance hivernale et qu’alors ses bourgeons se mettent à pousser. Évidemment, comme il est alors en pleine croissance, ses besoins en arrosage augmentent. Et parfois, un sapin coupé peut survivre plus que les deux semaines habituelles: jusqu’à 72 jours. Éventuellement, toutefois, votre sapin finira par mourir, car un conifère coupé avec un tronc aussi épais n’a pas la capacité de produire des racines. Et un arbre sans racines est voué à la mort. Les nouvelles pousses mourront avec l’arbre. Théoriquement, vous pouvez les bouturer, mais que... Lire la suite >
Le robuste faux-zamier (Zamioculcas zamiifolia), aussi appelé zamio et plante ZZ, est la plante d’intérieur du mois de janvier. Une plante tendance, élégante et très facile à soigner. Le faux-zamier pouvant également se contenter de moins de lumière que la plupart des plantes d’intérieur, janvier, avec ses journées si courtes et sombres, est un bon moment pour le mettre de l’avant. L’histoire du faux-zamier Zamioculcas zamiifolia fait partie de la famille des Aracacées, la famille du philodendron et du petit prêcheur (Arisaema). Son nom vient de la ressemblance de ses feuilles avec les frondes du zamier (Zamia spp.), un Cycadacée. Il s’agit d’une plante tropicale pérenne avec des feuilles souples pouvant atteindre 40 à 60 cm de longueur. Les feuilles pennées se composent d’un pétiole très épais et de nombreuses folioles ovales, lisses, brillantes et vert foncé. La plante peut fleurir, mais ne le fait que sporadiquement à l’intérieur. De toute façon, l’inflorescence typique d’une Aracée, petite et portée à la base de la... Lire la suite >
