Quel terreau choisir pour mes pots sur le balcon?
Par Julie Boudreau
J’ai toujours comparé le terreau à une préparation pour gâteau. Ajoutez-y trop de sel, pas assez de farine et la pâte ne lèvera pas. Ajoutez-y des pépites de chocolat ou des canneberges et ça devient fabuleux. Le terreau, c’est sensiblement pareil.
Terreau n’égale pas terre
Mais, avant de discuter terreau, parlons terre. On sort dans la cour, on prend une pelle, on creuse un trou. Ça, c’est la terre. La terre peut être sablonneuse, limoneuse (loameuse) ou argileuse. La terre peut être acide ou légèrement calcaire. La terre renferme de la matière organique et elle est habitée par des millions d’organismes vivants, allant des vers de terre aux bactéries, en passant par les champignons mycorhiziens. La terre est vivante, d’une certaine façon, et c’est l’amalgame de toute cette chimie physique, organique et biologique qui fait que les plantes aiment y pousser… ou pas.
Pas de terre dans les pots!
Sur un balcon, c’est différent. La culture en contenant possède ses propres défis et la bonne vieille terre de nos jardins n’est pas du tout équipée pour les surmonter. C’est pourquoi on se tourne vers les terreaux. Ces mélanges savamment étudiés qui permettent au substrat d’être à la fois léger et aéré, de pouvoir retenir une quantité impressionnante d’eau tout en assurant un bon drainage.
À la base, un terreau est principalement composé d’un mélange de mousse de tourbe, de perlite ou de vermiculite. La perlite et la vermiculite sont deux petites pierres friables d’origine volcanique qui ont la propriété d’absorber l’eau, mais aussi de faire circuler l’air. Certains fabricants remplacent éhontément la perlite par des billes de polystyrène. Le polystyrène n’a aucune propriété utile dans un mélange de terreau. Sa seule utilité est de faire des économies. 20% de polystyrène dans un mélange, ça coupe les frais…
Les ingrédients secrets… un plus!
À ce mélange de base, les entreprises qui prennent la chose au sérieux ajoutent des ingrédients secrets, qui, un peu comme les éclats de caramel ou les canneberges séchées dans ma préparation pour gâteau, ajoutent de la valeur au produit. Il peut s’agir de fibre de noix de coco pour mieux retenir l’eau, de matière organique, sous forme de compost ou de fumier, de chaux pour stabiliser le pH, d’un fertilisant biologique à libération lente ou de tout autre ingrédient capable d’améliorer les performances d’un terreau.
Même si à la base, un terreau pour semis, un terreau pour empotage et un terreau pour boîtes à fleurs ont de nombreux points en commun, il est toujours préférable d’opter pour un terreau spécifiquement conçu pour la culture en contenant. Les termes «véranda», «potager urbain», «patio et terrasse», «balcon» ou «boîtes à fleurs» sont les mots-clés à rechercher. Dans le cas du potager en pot, la plupart des jardiniers enrichissent le terreau en y ajoutant une bonne dose de compost, soit au fond du pot ou mélangé au terreau.
Recherchez la qualité et non la quantité!
Et mon conseil le plus précieux pour la culture en contenants est de ne pas lésiner sur la qualité. Un terreau de qualité permettra à vos plantes de passer au travers de l’été en toute beauté! En conclusion, revenons à la préparation pour gâteau. Oui, on peut acheter une boîte de préparation pour gâteau à 99 cents et ça donne un gâteau correct. Mais il n’y a rien qui surpasse un bon gâteau fait maison, avec des ingrédients de qualité. De ce gâteau-là, on en redemande.
Nos partenaires locaux
J’aimerais bien connaître les ingrédients qu’on retrouve dans un sac de « soi-disant » fumier de mouton ou de boeuf. Sûrement de la mousse de tourbe, mais quel pourcentage de vrai fumier y a t’il ?
Merci
La plupart des sacs de « fumier de mouton » ou de « fumier de bœuf » du commerce contiennent en réalité une faible proportion de vrai fumier (souvent moins de 30 %), mélangée à des matériaux de remplissage comme de la mousse de tourbe, du compost végétal ou du terreau. Au Québec et au Canada, les fabricants doivent indiquer les ingrédients principaux sur l’étiquette, mais ils ne sont pas toujours obligés de préciser le pourcentage exact de fumier à moins de faire une revendication spécifique.
Bonjour, cette année, j’ai acheté un terreau de marque et malheureusement, à chaque pluie ou arrosage, l’eau qui s’écoule des pots est marron et très salissante. Quelqu’un a-t-il une explication ? Cela fait plusieurs semaines que mes pots en sont remplis et le phénomène persiste !
Merci à tous !
Je met un filtre à café au fond de mes pots pour éviter la perte de terreau .
Ce phénomène est probablement dû à un terreau trop riche en matière organique très fine ou en compost peu mûr. Quand le terreau contient beaucoup de particules fines mal décomposées (comme des résidus de tourbe, de compost ou de bois), l’eau entraîne ces fines particules à chaque arrosage, ce qui donne une couleur marron à l’eau d’écoulement. C’est assez courant avec certains terreaux commerciaux, même de marque, surtout s’ils misent davantage sur la légèreté ou la rétention d’eau que sur la qualité du compost utilisé.
Le phénomène peut diminuer avec le temps, mais si le terreau est vraiment de mauvaise qualité, ça peut persister tout l’été.
Merci pour cet article instructif, Julie! Il y a de quoi perdre son latin avec toutes les options offertes en jardinerie. 😉
Petite question (pour toi ou autre jardinier) : Est-ce que vous savez si un sac non ouvert (ex. terreau pour potager urbain) peut se conserver pour l’an prochain? J’hésite toujours à en acheter un peu plus de peur qu’il ne perde ses belles propriétés (matière organique, fertilisant ou autre produit ajouté) si je ne l’utilise pas dans l’année.
Merci à l’avance pour vos conseils!
Un sac de terreau non ouvert se conserve généralement très bien d’une année à l’autre. Il gardera la majorité de ses propriétés. La matière organique, les nutriments et les additifs (comme les engrais lents) peuvent légèrement se dégrader avec le temps, mais la perte est minime sur un an. Personnellement, je n’utilise que du terreau frais pour mes semis, pour réduire le risque de maladie fongique.
Merci d’avoir pris le temps de me répondre, Mathieu. Très apprécié!
J’ai un petit jardin de 10pi par 12 pi, fait au moins 15 ans…esce quìl faudrait je change ma terre au complet ou elle est toujours bonne pour la production de mes plants de tomates et concombres. Et quel fumier est meilleur pour mes plants?
Pas nécessaire de remplacer la terre lorsqu’on travaille dans le sol d’origine. Avec le temps, cependant, les nutriments peuvent s’épuiser et la structure du sol se compacter. Il suffit de l’enrichir chaque année en ajoutant du compost mature et, si désiré, un peu de fumier bien composté. La plupart des fumiers compostés conviennent, mais attention aux fumiers très riches en azote (comme celui de poule), à utiliser avec modération. Je recommande également de faire une analyse de sol tous les cinq ans pour vérifier le pH et détecter d’éventuelles carences en minéraux essentiels.
Je suis étonnée (malheureusement à moitié) que les industriels utilisent du polystyrène dans leur mélange pour le terreau! Quelle aberration !
Merci pour cette article pour faire son terreau maison mais ce n’est pas évident ! Remplacer la tourbe , par Fibre de coco notamment d’où vient elle ? n’y a t’il pas encore une autre alternative locale?
. merci pour l’info
Grand merci pour ces conseils et détails concernant e terreau pour les plantes de balcons .