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Les drosophiles : mouches nuisibles, mais รด combien utiles!

Vous avez certainement dรฉjร  croisรฉ ces petites mouches ennuyeuses dans votre cuisine. Vous savez: elles sont minuscules et lโ€™on ne les voit pas avant dโ€™avoir bougรฉ le plat ร  fruits, alors un nuage sโ€™envole. En avez-vous dรฉjร  respirรฉ une? Moi, ouiโ€ฆ Je ne vous le conseille pas!

Et hop, dans le nez, la Drosophila melanogaster! Photo: Botaurus.

Plutรดt que de vous raconter comment elles sont ennuyantes dans les maisons, je veux vous expliquer pourquoi les drosophiles sont en fait utiles โ€” et mรชme des superhรฉroรฏnes โ€” pour les humains.

Utilitรฉ en laboratoire

ร‰galement connues sous le nom de mouches ร  fruits, ou mouches du vinaigre, les drosophiles ont un rรดle trรจs important dans la science, particuliรจrement pour lโ€™รฉtude de la gรฉnรฉtique. Elles sont utilisรฉes comme modรจle dans les laboratoires depuis les annรฉes 1900. Cโ€™est lโ€™un des rares animaux dont on connaรฎt entiรจrement le gรฉnome: chacun des quelque 13 000 gรจnes de cette mouche est connu des scientifiques et on sait ce quโ€™il fait.

Sachant que plus de 75% des gรจnes impliquรฉs dans des maladies chez lโ€™humain sont รฉgalement prรฉsents chez cette espรจce, cโ€™est un trรจs bon dรฉpart pour comprendre comment ils fonctionnent et, รฉventuellement, tenter de guรฉrir les maladies quโ€™ils provoquent. Plusieurs connaissances sur le systรจme immunitaire, le dรฉveloppement de lโ€™embryon et la rรฉsistance aux produits chimiques ont รฉtรฉ acquises grรขce ร  cette drosophile.

Pour en arriver ร  ces rรฉsultats, des individus dignes de films dโ€™horreur ont รฉtรฉ ยซcrรฉรฉsยป en activant ou en dรฉsactivant certains gรจnes. Aussi รฉtrange que cela puisse paraรฎtre, ces expรฉriences en laboratoire ont permis la comprรฉhension de plusieurs concepts gรฉnรฉtiques utiles dans la mรฉdecine actuelle. Alors, les drosophiles, ennuyeuses dans la cuisine, mais quand mรชme des hรฉroรฏnes ร  leur faรงon, non?

Cette mouche a des pattes ร  la place des antennes. Photo: toony.
La mouche de gauche est normale et celle de droite a deux thorax et donc deux ailes de plus.

Le lien entre Frankenstein et les tomates

La drosophile est petite, vit une trentaine de jours, et ne coรปte pratiquement rien ร  entretenir, ce qui en fait un bon sujet de laboratoire. En plus, elle pond environ 500 ล“ufs dans sa vie, soit jusquโ€™ร  35 par jour: de quoi ne jamais manquer de cobaye! Il est aussi facile dโ€™avoir plusieurs gรฉnรฉrations puisque le cycle de reproduction nโ€™est que de 10 jours. Ainsi, si on fait des tests de gรฉnรฉtique, on peut arriver ร  avoir trois gรฉnรฉrations diffรฉrentesโ€ฆ en seulement un seul mois! Et jusquโ€™ร  25 en un an! Quand mรชme pratique si on veut voir les rรฉpercussions gรฉnรฉtiques chez les descendants.

Vous comprendrez que les raisons quโ€™ont les scientifiques de les aimerโ€ฆ sont en fait les raisons pour lesquelles on ne les aime pas. Il suffit dโ€™oublier une banane sur le comptoir et quelques jours plus tard: pouf! Un nuage de mouches!

Photo: Daniel Lloyd Blunk-Fernรกndez sur Unsplash.

Cโ€™est tout ร  fait normal (et exaspรฉrant, je sais), mais cโ€™est leur travail dans la nature: se reproduire et se nourrir de fruits et lรฉgumes trรจs mรปrs. Elles participent ainsi ร  la dรฉcomposition de la matiรจre organique et au recyclage des nutriments dans le sol. Elles ne sont pas les seules ร  le faire, mais elles font partie des petits ouvriers qui transforment vos restes de table en compost riche pour le jardin. Assurez-vous seulement que lโ€™usine se trouve hors de chez vousโ€ฆ et non dans votre cuisine!

Jโ€™ai offert des tomates de mon jardin ร  ma mรจre. Quelques jours aprรจs, elle mโ€™appelle en me demandant pourquoi mes tomates sont pleines de mouches ร  fruits, alors que ses tomates de lโ€™รฉpicerie, qui se trouvent juste ร  cรดtรฉ sur son comptoir, nโ€™en ont aucuneโ€ฆ

Vous pouvez deviner pourquoi? Les pesticides! Les drosophiles ont รฉtรฉ naturellement attirรฉes par mes tomates puisquโ€™elles nโ€™ont pas รฉtรฉ aspergรฉes de produits rรฉpulsifs. Le stade de maturation peut aussi avoir jouรฉ un rรดle puisque ces petites mouches prรฉfรจrent leurs fruits trรจs mรปrs.

ร‰viter lโ€™usine ร  mouches : mieux vaut prรฉvenir que guรฉrir

En plus dโ€™รชtre petites et trรจs nombreuses, les drosophiles sont des acrobates hors pair, elles peuvent voler par en arriรจre et mรชme effectuer des loopings. Nโ€™essayez pas de les attraper une ร  une comme les grosses mouches, vous deviendrez fous avant de voir un rรฉsultat. Utilisez plutรดt ces principes simples dโ€™รฉcologie pour vous en dรฉbarrasser:

Les drosophiles ont un sens de l’odorat incroyablement dรฉveloppรฉ, elles peuvent dรฉtecter les fruits et lรฉgumes en dรฉcomposition ร  des distances de plusieurs mรจtres. Sachant ceci, voici ma solution maison: placez vos fruits et lรฉgumes au frigo, dans des contenants hermรฉtiques, ou encore dans des filets trรจs fins. Ne laissez pas de pelure de fruit, de compost ou de vaisselle sale traรฎner. Une assiette pleine de sauce tomate, pour cette fichue mouche, peut servir de nourriture et dโ€™endroit de ponte, en dรฉpit de trouver mieux.

Pensez ร  tout: une รฉponge sale, un trou dโ€™รฉvier avec des restes de nourriture dans le tuyau, une bouteille de vinaigre qui n’a pas un bouchon รฉtancheโ€ฆ Ce sont autant de nids douillets oรน procrรฉer pour cette petite nuisible. Photo: Photo: cottonbro studio.

Une fois toutes les bonnes odeurs retirรฉes, installez des piรจges: des bouteilles avec un goulot รฉtroit (genre bouteille dโ€™eau) avec un peu de vinaigre ou dโ€™alcool. Personnellement, ma meilleure rรฉcolte de mouches รฉtait dans un fond de bouteille de cidre de pommes. Jโ€™avais laissรฉ un centimรจtre de cidre, et ajoutรฉ quelques gouttes de savon ร  vaisselle pour รฉliminer la tension de surface de lโ€™eau, ainsi que quelques pelures de pomme.

Il existe aussi des piรจges trรจs efficaces en vente un peu partout. Photo: Amazon.

Il faut garder en tรชte que les piรจges, cโ€™est bien, mais que dans une cuisine pleine dโ€™odeurs de fruits et dโ€™assiettes sales, les drosophiles ont le choix et nโ€™iront pas nรฉcessairement dans le piรจge. Ceux-ci utilisรฉs sans avoir ยซsรฉcurisรฉยป la cuisine ne sont donc pas dโ€™une trรจs grande utilitรฉ.

Pour lโ€™image, jโ€™habite dans un petit village avec un seul restaurant. Je pourrais faire 20 minutes dโ€™auto un mercredi soir pour aller manger de bonnes pรขtes en ville, mais franchement, le plus simple reste encore de se faire livrer une pizza du resto le plus proche, mรชme si ce nโ€™est pas la meilleure!

Mais ouvrez un resto de pokรฉ bol dans mon village et la pizza moyenne va pogner son Waterloo! (Pour les jeunes gรฉnรฉrations: prendre le bord. Pour les Franรงais: aller se faire voir.)

Conclusion: je suis une drosophile.

Rappelez-vous quโ€™elles ne vivent pas plus dโ€™un mois. Si vous avez bien รฉliminรฉ les endroits oรน elles peuvent se reproduire, vous devriez pouvoir remettre vos fruits sur le comptoir aprรจs ce dรฉlaiโ€ฆ jusquโ€™ร  la prochaine invasion!

Paix intรฉrieure

Vous pouvez aussi accepter quโ€™il y ait quelques mouches chez vous. Habitant en campagne, il y en a partout dehors et elles rentrent par mes moustiquaires en รฉtรฉ. Heureusement, je nโ€™ai jamais eu de grosse infestation. Je tolรจre la prรฉsence de quelques-unes, et je range mes surplus de produits frais (courges, oignons, ail, etc.) dans une piรจce du sous-sol oรน elles ne se rendent pas.

Elles ne font pas de dommages, ne sont pas nuisibles ร  la santรฉ, aux plantes ou autres. Honnรชtement, jโ€™ai beaucoup plus ร  perdre en m’รฉnervant contre elles quโ€™en les tolรฉrant…

Quelle est votre recette miracle ร  mettre dans le piรจge pour attraper ces fameuses mouches ร  fruits: du vinaigre? Eau sucrรฉe? Vin? Tarte aux pommes!

ร‰tiquettes + drosophile, mouche ร  fruit


commentaire sur "Les drosophiles : mouches nuisibles, mais รด combien utiles!"

  1. Dominique et cie *** ditย :

    Notre tapette-ร -mouche est notre meilleure faรงon de les รฉliminer !!! Elle se posent, que ce soit sur le comptoir ou les portes dโ€™armoires, et pafffffffff un bon coup de tapette !!! Car comme tu lโ€™as si bien รฉcrit elles sont de vรฉritables acrobates et elles ont des yeux partout !!! Merciiiiiiii de nous offrir de si bons trucs !!! ??????

  2. Eric DAVID ditย :

    Commentaire trรจs intรฉressant. Etant moi-mรชme victime de ces drosophiles, j’oublie alors tout militantisme contre la maltraitance animale et n’hรฉsite pas ร  flytoxer ces petits envahisseurs ! Dรฉsormais, je les regarderai avec reconnaissance tout en utilisant quand mรชme des armes interdites depuis une dรฉclaration de La Haye de 1899 et le Protocole de Genรจve de 1925 โ€ฆ ๐Ÿ˜‰

  3. therlyne ditย :

    Je prรฉfรจre mettre mes fruits sur le comptoir ร  la tempรฉrature de la piรจce.
    Je prend toutefois le temps de les glisser dans un sac de papier.

  4. Denis ditย :

    une plaquette jaune collante posรฉe sur le rebord du bol ร  fruits; posรฉe ร  l’envers, les mouches y collent pas en dessous et c’est moins dรฉgoutant!

  5. Lyne ditย :

    Jโ€™utilise รฉgalement le cidre de pommes lors dโ€™invasions. ร‡a fonctionne, tres bien. Merci pour ce texte, jโ€™ai bien apprรฉciรฉ cette nouvelle perspective.

  6. Fanfreluche ditย :

    J’en ai une qui se montre le bout des ailes le soir dans le salon lorsque je regarde la tรฉlรฉ. Hop! Vive comme l’รฉclair, elle se faufile dans mon nez, Aussitรดt, je me prรฉcipite sur un kleenex pour expulser l’intruse en me mouchant violemment. Le grand mystรจre est que je ne la retrouve jamais… Mais oรน est-elle passรฉe ??? Audrey, vos lumiรจres s’il vous plaรฎt.

  7. Laloj ditย :

    Moi aussi, j’ai fait la “paix” (relative) avec les drosophiles. j’en ai toujours bcp l’รฉtรฉ car les bananes au frigo, ca marche juste pas! un jour mon chum a laissรฉ quelques fruits sur le comptoir juste avant qu’on parte pour la fin de semaine. Au retour…. ouh lala! Il a passรฉ la journรฉe ร  tuer des mouches ร  fruits! et moi ร  nettoyer! Yow!
    Je suis enseignante en anatomie humaine et je dis souvent ร  mes รฉtudiants que le code gรฉnรฉtique des drosophiles est facile ร  รฉtudier car il ne compte que quatre chromosomes au lieu des 46 chez l’humain et qu’il est รฉpais et bien visible sous microscope.

  8. Yves ditย :

    Bonjour, grรขce aux bouchons de liรจge ร  vin, je n’ai plus de drosophiles.
    Dans un plat, je mets quelques bouchons de liรจge ensuite je dรฉpose les fruits dessus, plus de drosophiles.
    Incrrrroyable !

  9. Joanne Sansfaรงon ditย :

    Merci Audrey, toujours intรฉressant de vous lire!

  10. Terry ditย :

    Vinaigre balsamique foncรฉ dans un petit pot avec couvercle trouรฉ ! Succรจs assurรฉ

  11. Jรฉrรดme ditย :

    Une bouteille, un entonnoir en papier et du balsamique. ๐Ÿ™‚

  12. Sandra ditย :

    Super intรฉressant merci. Nos trucs ici, c’est la raquette รฉlectrique, mon chum se transforme en tennismen l’รฉtรฉ, avec des petarades impromptues, de mon cรดtรฉ je tolรฉre tres bien leur prรฉsence, c’est la vie, la nature, ?

  13. Anonyme ditย :

    Merci jโ€™ai bien apprรฉciรฉ

  14. Carole Corbin ditย :

    ร‰tant donnรฉ qu’elle sont plus rapides et semblent nous sentir approcher, je lance un torchon humide pour les รฉcraser, c’est la seule mรฉthode qui fonctionne pour moi.

  15. Anonyme ditย :

    Vos articles toujours trรจs intรฉressants.! ?

  16. Anbe ditย :

    Les drosophiles sont ร  cultiver dehors!
    Elles sont des super protรฉines pour nos colibris surtout lorsque les nids sont plein de ces oisillons affamรฉs !

  17. Cassie ditย :

    Pour ma part, je dรฉpose un morceau de banane mรปre au fond dโ€™un petit contenant que je recouvre dโ€™une pellicule moulante. Je perce cette derniรจre de multiples trous avec un cure-dent et je dรฉpose le tout sur le comptoir. Ce nโ€™est pas trรจs long que jโ€™y dรฉcouvre plein de petites prisonniรจres. Je vais ร  lโ€™extrรฉmitรฉ de mon balcon et leur redonne leur libertรฉ en soulevant la pellicule. Je remets le tout sur le comptoir et je me dรฉbarrasse rapidement de mes pโ€™tites visiteuses.

  18. J.J. ditย :

    Audrey@ “En avez-vous dรฉjร  respirรฉ une? Moi, ouiโ€ฆ Je ne vous le conseille pas !”
    Moi, c’est dans le fond de l’oreille qu’une de ces bestioles est venue se coller, me rรฉveillant ร  trois heures du matin. Aprรจs l’avoir faite dรฉbusquer par un lavage d’oreille, je suis restรฉ sourd toute la journรฉe. ร‡a m’apprendra ร  mettre mes semis de tomates ร  germer sous le radiateur de ma chambre…. .

  19. Louise D. Sylvain ditย :

    Avec les mains mouillรฉes on rรฉussit ร  les taper! Cโ€™est comme si elles ne nous sentent pas arriver. Avec les mains sรจches elles se sauvent subito presto! Je fais aussi le piรจge avec un pot contenant un morceau de banane et un entonnoir en papier cirรฉ ou sulfurisรฉ que jโ€™assois sur lโ€™embouchure du pot. Je coupe un petit trou ร  la pointe de lโ€™entonnoir, donc les mouches y entrent attirรฉes par lโ€™odeur de la banane, mais ne peuvent en ressortir et y meurent รฉventuellement. Il faut coller lโ€™entonnoir ร  lโ€™encolure du pot pour que les mouches restent emprisonnรฉes, sinon elles ressortiraient par la moindre ouverture. Je me sers de tape gris ou autre ruban collant pour fixer cet entonnoir. ร‡a fonctionne!

  20. Lemieux ditย :

    Bonjour, depuis quelques annรฉes, lorsque jโ€™arrive ร  la maison avec des fruits et lรฉgumes, je fais passer par lโ€™รฉvier de cuisine remplie dโ€™eau et dโ€™un peu de savon ร  vaisselle (deux ou trois gouttes) ce qui nโ€™ira pas au frigo et je les rince par la suite.
    Je nโ€™en vois pas ou presque dans ma cuisine..
    Souhaitons que รงa fonctionne encore lโ€™รฉtรฉ prochain..
    Merci pour ces informations !

  21. Johane Rivest ditย :

    J’utilise un sac en filet extrรชmement fin pour y mettre mes fruits. Que je laisse dans un bol, tempรฉrature piรจce. Et j’en vois trรจs rarement ! Merci pour tous les bons conseils, et l’humour qui pointe souvent dans vos commentaires est succulent ! ???

  22. audreymartel ditย :

    @franfreluche hahahaha! Je dirais que vous avez absorbรฉ un surplu de protรฉines par le nez!

  23. Anonyme ditย :

    Article trรจs intรฉressant. Jโ€™adhรจre ร  lโ€™option vinaigre balsamique et pellicule plastique trouรฉe sur un petit plat.

  24. Stรฉphanie ditย :

    Bonjour Audrey, jโ€™ai lโ€™impression quโ€™elles se sont installรฉes dans mes plantes intรฉrieures. Jโ€™ai lu sur le facebook de Gardeners World de mettre du gravillon sur la terre pour leur rendre le chemin de ponte difficile. Je vais me procurer du gravillon lโ€™รฉtรฉ prochain et essayer. Jโ€™espรจre diminuer lโ€™assรจchement de mes pots part le fait mรชme. Est-ce que quelquโ€™un a essayรฉ? Merci!

  25. xav1960 ditย :

    Mรชme si ma cuisine est impeccablement tenue, elle attire toujours quelques drosophiles, nombreuses dans le quartier ( bacs ร  poubelles remplis, etc…). J’ai trouvรฉ une solution en posant des moustiquaires, dรจs que les tempรฉratures deviennent clรฉmentes. Du coup, pendant les beaux jours, je n’ai plus de drosophiles, mais aussi plus de moustiques, et plus de mites ( sauf quelques irrรฉductibles qui arrivent ร  se faufiler en fin de saison pour se mettre ร  l’abri du froid ).

  26. Franรงois ditย :

    Un truc facile et rapide :
    ร€ faire le soir avant d’aller dormir. Verser du vinaigre balsamique ou autre semblable ร  forte odeur dans une soucoupe dรฉposรฉe dans le fonds du fourneau de la cuisiniรจre. Laisser la porte du four lรฉgรจrement ouverte en prenant soin de faire appuyer le support sur l’interrupteur de lumiรจre. Durant la nuit, les mouches seront attirรฉes par le vinaigre et vont aller dans le fourneau.
    Le matin, se rendre silencieusement dans la cuisine et, avant toutes choses, retirer brusquement le support pour que la porte du four se ferme et chauffez le four ร  200 F pour 10 minutes.
    Le tour est jouรฉ. Les mouches vont littรฉralement sรฉcher et disparaรฎtre. Vous ne les aurez pas vues.
    Habituellement, une seule fois suffit. Mais on peut toujours le refaire le soir suivant si on n’aperรงoit encore ne serait-ce qu’une seule mouche.
    Il n’y aura que la soupe ร  rincer et ร  mettre au lave-vaisselle.

  27. Francine ditย :

    Mon meilleur moyen, c’est des queux de fraises dans un petit plat recouvert d’un Saran que j’ai trouรฉ ร  la fourchette. En passant, j’aime beaucoup vous lire vous avez un bon sens d’humour.

  28. anne marie vitteaut ditย :

    j’ai achetรฉ Jiffy lampe de croissance pour plantes adultes ……vente ร  50% …….puis-je m’en servir pour semis ? je n’arrive pas ร  obtenir des informations , il ne me reste que VOUS , en sachant que …il n’y a + de rรฉponse …..merci Mathieu et votre รฉquipe , il y a des lustres que je vous lis….

  29. JULIEN C. ditย :

    Pas de mouche ร  fruits ici, mais beaucoup de mouches lambda l’รฉtรฉ qui viennent chercher la fraicheur de ma ferme. Aprรจs m’รชtre fait un “tennis elbow” avec la raquette รฉlectrique, j’ai optรฉ pour un bon vieux truc moche (ma mรจre dรฉteste), le scotch ad hoc pendu au plafond, un vrai truc de paresseux ! ๐Ÿ˜‰

  30. Denise ditย :

    Personnellement, jโ€™utilise la balayeuse. Je les aspire facilement. Jโ€™ai une balayeuse Dyson que je laisse tout prรจs et hop fini les drosophiles.

  31. Anonyme ditย :

    Moi, je mets le reste d’un citron dans mon chaudron ร  compost et je les laisse se poser et d’un coup sec je mets le couvercle et je les envoie dehors. Cela fonctionne trรจs bien!

  32. Raphaรซlle Petitjean ditย :

    J’ai fait un piรจge classique ร  partir d’une bouteille en plastique. Mais j’ai laissรฉ le bouchon fendu en croix et en รฉcartant lรฉgรจrement les bord du trou. Je mets le plus appรฉtissant dedans: parfois c’est un pelure de poire, parfois quelques gouttes de vin ou un fond de biรจre. (Je vide le tout au moins tous les deux jours, sous peine de voir des asticots.) ร‡a n’รฉlimine pas tout, mais รงa permet de contrรดler la population dans ma cuisine.

  33. Raphaรซlle Petitjean ditย :

    Le coup d’ouvrir le compost dehors fonctionne bien en effet.

  34. Claire ditย :

    ร‡a, ce sont des mouches du terreau, pas des mouches ร  fruits. Il existe dรฉjร  un article lร -dessus:
    https://jardinierparesseux.com/2018/01/11/controlez-les-mouches-du-terreau-sciarides/

  35. pascalvigot ditย :

    Pour ceux qui ont une imprimante 3D (ou un ami en possรฉdant une), il suffit d’avoir un petit pot Mason, le remplir d’un centimรจtre de vinaigre de cidre et le reboucher avec ce petit accessoire “Mason Jar Fruit Fly Trap”. Les mouches rentrent et ne peuvent plus ressortir.
    https://www.thingiverse.com/thing:1629628

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