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La sauge qui fleurit à l’ombre

On connaît bien la sauge officinale (Salvia officinalis) qu’on utilise en cuisine, la sauge superbe (S. nemorosa, S. sylvestris et leurs hybrides), une vivace populaire, et plusieurs sauges cultivées comme annuelles sous dans les régions septentrionales, comme la sauge écarlate (S. spendens) et la sauge farineuse (S. farinosa), mais connaissez-vous la sauge glutineuse (S. glutinosa), aussi appelée sauge visqueuse? Il s’agit d’une sauge vivace qui pousse et fleurit à l’ombre. Oui, à l’ombre dense. Et à l’ombre sèche, de surcroît. C’est-à-dire qu’elle ne craint pas du tout la présence de racines d’arbres. De plus, elle fleurit au moment où on a vraiment besoin de plus de fleurs à l’ombre, soit à la fin de l’été et à l’automne au Québec. (Elle commence environ un mois plus tôt en France). La tolérance de la sauge glutineuse des conditions exécrables est remarquable. Plantez-la dans un sous-bois dominé par l’ombre dense et les racines d’arbres et elle s’y plaît parfaitement. Elle peut pousser dans presque... Lire la suite >

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