Espacement des légumes dans un potager en carrés

Potager en carrés. Photo: ingunowners.com Le regretté journaliste horticole américain, Mel Bartholomew, a vraiment fait sensation avec son concept du potager en carrés, maintenant adopté par les jardiniers amateurs du monde entier. L’idée est de concentrer les plantations pour obtenir le plus de légumes possible dans un espace limité. Fini les rangs, conçus plus comme espace pour placer les pieds en semant et en désherbant que pour le bénéfice des légumes. Selon sa méthodologie, les rangs ne font que gaspiller de l’espace.  Dans son modèle, une couche surélevée de 4 pieds sur 4 pieds (1,2 m x 1,2 m), vous pouvez atteindre toutes les plantes d’un côté ou de l’autre pour désherber ou récolter de l’extérieur du jardin et alors vous n’avez jamais besoin de poser un pied dans le potager. Inutile alors de laisser tant d’espace vide de végétation. Sans rang, tout l’espace peut désormais servir pour la culture des légumes. Pour mieux utiliser tout l’espace, il recommande de plus de... Lire la suite >