Comment pailler un potager
Pourquoi sarclez-vous encore quand le paillis peut accomplir tout le travail? Photo: www.myhousedeals.com La tradition veut qu’on laboure profondément le sol du potager au début de chaque saison et qu’on sarcle ou bine régulièrement tout l’été. Le jardinier paresseux — et aussi toute personne qui connaît la moindre chose sur la permaculture! — sait que labourer n’est pas bon pour le sol, que cela détruit sa structure, élimine une bonne partie des micro-organismes bénéfiques qui y vivent et stimule la croissance des mauvaises herbes. Aussi, ce labourage constamment répété nécessite beaucoup d’efforts! Le jardinier paresseux sait, de plus, qu’il vaut mieux maintenir un bon paillis sur le sol en tout temps (environ 5 à 10 cm), ce qui gardera le sol meuble sans devoir le labourer et préviendra la germination des mauvaises herbes tout en réduisant les besoins en arrosage. Planter les légumes qui se repiquent (tomates, piments, poireaux, etc.) dans un potager paillé est facile. Il suffit de tasser le... Lire la suite >
