La carotte de lune: une plante à découvrir

Par Larry Hodgson Nom botanique : Seseli gummiferum  Famille : Apiacées  Hauteur : 60 à 120 cm  Largeur : 30 à 40 cm  Exposition : soleil, mi-ombre  Sol : bien drainé  Floraison : été, début de l’automne  Zones de rusticité : 4 à 9  La carotte de lune? Je gage que vous n’en avez jamais entendu parler. Et pourtant, c’est une très belle plante… et surtout, très originale. Mais rare aussi. On ne la voit pas en pépinière, mais au moins ses semences sont largement disponibles pour les gens qui veulent les essayer. Son nom botanique est Seseli gummiferum et logiquement, on devrait l’appeler «séséli gommifère». Mais son apparence est si unique qu’elle semble venir d’une autre planète ou, pourquoi pas, de la lune! Et elle est bien de la famille de la carotte. On cultive cette bisannuelle pour son apparence singulière… et très jolie !  Pourquoi gommifère? Car, si vous cassez une tige ou une feuille, la plante dégage une sève gommeuse. D’ailleurs, il paraît que la gomme est comestible, mais je n’en... Lire la suite >