Plante succulente

Exemples de succulentes. Source: thesucculentsource.com

Une succulente ou plante succulente est une plante charnue adaptée pour survivre dans des milieux arides grâce à sa capacité de stocker de l’eau dans ses feuilles, ses tiges ou ses racines. Le terme vient du latin suculentus, qui signifie «plein de suc». La plupart des Cactacées (cactus), Crassulacées (crassulas), Euphorbiacées (euphorbes), Agavacées (agaves) et Aizoacées (lithops) sont des succulentes et aussi beaucoup de Liliacées (aloès).

Les plantes succulentes sont parfois appelées «plantes grasses», un terme provenant de leur aspect épais, mais cette utilisation est fautive, car elles ne contiennent pas de graisse.